3 ч.

Салат из свёклы и яблока

Name: Салат из свёклы и яблока
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Свёкла 2 штуки; Яблоко кислое 1 штука; Чеснок 4 зубчика; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез или сметана по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Кислый фрукт отлично дополняет сладковатую свёклу и острый чеснок.

Время приготовления

Общее

3 часа

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

2 штуки

1 штука

4 зубчика

по вкусу

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сварите свёклу за 1½–2 часа. Остудите и очистите.
Сколько варить свёклу и как ускорить процесс
Шаг 2
Свёклу и яблоко без кожуры натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс.
Шаг 3
Соедините подготовленные ингредиенты. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом или сметаной.