3 ч.

Салат со свёклой, сыром и яйцами

Name: Салат со свёклой, сыром и яйцами
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Свёкла 2 штуки; Яйца 4 штуки; Сыр 150 г; Чеснок 1–2 зубчика; Соль по вкусу; Майонез по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вкусный салат для тех, кто любит простые сочетания.

Время приготовления

Общее

3 часа

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

2 штуки

4 штуки

150 г

1–2 зубчика

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Свёклу отварите за 1¹⁄₂–2 часа. Остудите и очистите.
Сколько варить свёклу и как ускорить процесс
Шаг 2
Яйца сварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 3
Свёклу и сыр натрите на крупной тёрке. Яйца натрите так же или порубите небольшими кубиками.
Шаг 4
Измельчите чеснок через пресс. Соедините все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом.
Можно украсить салат кунжутом, клюквой и зеленью.