Шашлычки из креветок в панировке — лёгкая закуска за 15 минут
Такие креветки можно подать к столу за некоторое время до основной трапезы вместе с остальными закусками. Перед приготовлением заранее разморозьте креветки в холодильнике.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
8 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
Зелень
10 г
Чеснок
2 зубчика
Панировочные сухари
6 ст. ложек
Оливковое масло
2 ст. ложки
Креветки королевские очищенные
500 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Приготовление
- 1․
Приготовьте панировку. Для этого измельчите зелень и чеснок, смешайте с панировочными сухарями и 1 столовой ложкой оливкового масла.
- 2․
Размороженные очищенные креветки насадите на шпажки по 3–4 штуки, посолите с обеих сторон. Затем обваляйте в панировке и выложите на противень, застеленный пергаментом.
- 3․
Сбрызните небольшим количеством оливкового масла и по желанию посыпьте чёрным перцем или копчёной паприкой.
- 4․
Запекайте шашлычки из креветок в заранее разогретой до 200 °С духовке примерно 7 минут, до золотистости.
