Шоколадно-творожная запеканка из трёх ингредиентов
Нежный кремовый десерт, который готовится невероятно просто: взбейте ингредиенты в блендере, запеките и охладите. В одном кусочке — 110 ккал, 7 г белков, 7 г жиров и 10 г углеводов.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Разогрейте духовку до 180 ℃. Сбрызните маслом форму диаметром 15 см. Застелите дно круглым куском пергамента.
- 2․
Растопите шоколад в микроволновке интервалами по 30 секунд, перемешивая между заходами. Оставьте остывать на 5 минут.
- 3․
Взбейте в блендере творог и яйца до однородности.
- 4․
Добавьте шоколад и взбейте ещё раз.
- 5․
Выложите тесто в подготовленную форму. и разровняйте.
- 6․
Выпекайте примерно 30–35 минут. Края должны схватиться, а серединка — остаться слегка трясующейся.
- 7․
Остудите до комнатной температуры, затем уберите в холодильник минимум на 3 часа.
- 8․
Чтобы вынуть запеканку из формы, пройдитесь ножом вдоль краёв и переверните десерт на тарелку. Перед подачей переверните снова.
