Шоколадно-творожная запеканка из трёх ингредиентов
5 ч.

Шоколадно-творожная запеканка из трёх ингредиентов

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Нежный кремовый десерт, который готовится невероятно просто: взбейте ингредиенты в блендере, запеките и охладите. В одном кусочке — 110 ккал, 7 г белков, 7 г жиров и 10 г углеводов.

Время приготовления

Общее
5 часов
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
9

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180 ℃. Сбрызните маслом форму диаметром 15 см. Застелите дно круглым куском пергамента.

  2. Шаг 2

    Растопите шоколад в микроволновке интервалами по 30 секунд, перемешивая между заходами. Оставьте остывать на 5 минут.

  3. Шаг 3

    Взбейте в блендере творог и яйца до однородности.

  4. Шаг 4

    Добавьте шоколад и взбейте ещё раз.

  5. Шаг 5

    Выложите тесто в подготовленную форму. и разровняйте.

  6. Шаг 6

    Выпекайте примерно 30–35 минут. Края должны схватиться, а серединка — остаться слегка трясующейся.

  7. Шаг 7

    Остудите до комнатной температуры, затем уберите в холодильник минимум на 3 часа.

  8. Шаг 8

    Чтобы вынуть запеканку из формы, пройдитесь ножом вдоль краёв и переверните десерт на тарелку. Перед подачей переверните снова.

Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шоколадная творожная запеканка «Зебра»
Шоколадная творожная запеканка «Зебра»
Творожная запеканка с тыквой
Творожная запеканка с тыквой
Творожная запеканка с консервированными ананасами
Творожная запеканка с консервированными ананасами
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
0
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое