Шопский салат

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это болгарское блюдо очень похоже на знаменитый греческий салат. Оно идеально для лета, когда есть спелые и сочные овощи.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Помидоры
6 штук
Болгарский перец
1 штука
Огурцы
1–2 штуки
Лук
1 штука
Растительное масло
2 ст. ложки
Красный винный уксус
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Брынза
70–100 г
Петрушка
по вкусу
Зелёный лук
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Порубите помидоры, перец, огурцы и лук.

  2. 2․

    Перемешайте овощи с маслом, уксусом и небольшим количеством соли.

  3. 3․

    Выложите на сервировочное блюдо. Сверху посыпьте тёртой брынзой и рубленой зеленью.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Обложка: NoirChocolate / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
София Мюллер
11.06.21 12:08
ДАШЕНЬКА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ЭТОЙ ВКУСНЯШКИ!!! ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ!!! И С НАСТУПАЮЩИМ ДНЕМ РОССИИ!!!