Слойки из слоёного теста с вареньем за полчаса

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Если в холодильнике есть пласт готового теста, немного варенья и яйцо, то можно приготовить эти быстрые слойки к чаю. Варенье подойдёт любое, но выбирайте погуще, чтобы начинка не растеклась. При подаче их можно посыпать сахарной пудрой.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Раскатайте тесто в тонкий пласт на столе, присыпанном мукой.

Шаг 2

Разрежьте тесто на 6 одинаковых прямоугольников.

Шаг 3

Слойки можно сделать прямоугольными или треугольными. В первом случае сделайте надрезы на половине заготовки с прямой стороны, а во втором случае сделайте надрезы на половинке со стороны угла.

Шаг 4

На целую половинку теста положите ложку варенья. Накройте стороной с разрезами и залепите края вилкой.

Шаг 5

Таким же образом подготовьте остальные слойки. Выложите на противень, смазанный маслом или застеленный ковриком для выпечки. 

Шаг 6

Взбейте яйцо и смажьте тесто, чтобы оно получилось румяным.

Шаг 7

Выпекайте слойки из слоёного теста с вареньем в духовке, разогретой до 180 ℃, 15–20 минут, до румяности.

Обложка: Anna Shepulova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию