1 ч.

Слойки с яблоками и грецкими орехами

Name: Слойки с яблоками и грецкими орехами
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яблоки 7 штук; Сахар 50 г; Грецкие орехи 100 г; Мука 2 ст. ложки; Дрожжевое слоёное тесто 1 кг; Яйцо 1 штука; Сахарная пудра по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Хрустящие орехи отлично дополняют вкус мягких фруктов.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

7 штук

50 г

100 г

2 ст. ложки

Дрожжевое слоёное тесто

1 кг

Яйцо

1 штука

Сахарная пудра

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Очистите яблоки и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю и добавьте сахар. Нагревайте, помешивая, до растворения песка.
Шаг 2
Мелко порубите орехи. Добавьте их к фруктам и остудите.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.
Шаг 4
Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто. Нарежьте на квадраты.
Шаг 5
На одну половину каждого квадрата выложите порцию начинки, а на другой сделайте надрезы ножом. Соедините края.
Шаг 6
Перенесите заготовки на противень. Смажьте взбитым яйцом. Выпекайте около 20 минут до румяности.
После остывания посыпьте сахарной пудрой.