Если в холодильнике есть пласт готового теста, немного варенья и яйцо, то можно приготовить эти быстрые слойки к чаю. Варенье подойдёт любое, но выбирайте погуще, чтобы начинка не растеклась. При подаче их можно посыпать сахарной пудрой.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Раскатайте тесто в тонкий пласт на столе, присыпанном мукой.
- 2․
Разрежьте тесто на 6 одинаковых прямоугольников.
- 3․
Слойки можно сделать прямоугольными или треугольными. В первом случае сделайте надрезы на половине заготовки с прямой стороны, а во втором случае сделайте надрезы на половинке со стороны угла.
- 4․
На целую половинку теста положите ложку варенья. Накройте стороной с разрезами и залепите края вилкой.
- 5․
Таким же образом подготовьте остальные слойки. Выложите на противень, смазанный маслом или застеленный ковриком для выпечки.
- 6․
Взбейте яйцо и смажьте тесто, чтобы оно получилось румяным.
- 7․
Выпекайте слойки из слоёного теста с вареньем в духовке, разогретой до 180 ℃, 15–20 минут, до румяности.
Станьте первым, кто оставит комментарий