Тибетский чай с маслом
Необычный напиток с солью и молоком или сливками готовят во многих восточных странах. Он отлично бодрит и согревает в холодную погоду.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Вода
960 мл
Чёрный чай
2 ст. ложки
Соль
¼ ч. ложки
Сливочное масло
2 ст. ложки
Молоко или сливки 10%
120 мл
Приготовление
- 1․
Доведите воду до кипения, убавьте огонь, всыпьте чай и варите, помешивая, 2 минуты.
- 2․
Чай процедите, смешайте с солью, маслом и молоком и взбивайте миксером 2–3 минуты.