Тушёная капуста с мясом в мультиварке
Тушёная капуста с мясом готовится в мультиварке очень легко. Нужно лишь нарезать все ингредиенты, выложить в чашу, а всё остальное за вас сделает мультиварка. При подаче советуем добавить свежую нарезанную зелень, чтобы было ещё вкуснее и ароматнее.
Время приготовления
Общее
1 ч. 15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Белокочанная капуста
500–600 г
Свинина или говядины
500 г
Морковь
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Томатная паста
60–80 г
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец или смесь перцев
по вкусу
Лавровый лист
1 штука
Вода
100–150 мл
Приготовление
- 1․
Нашинкуйте капусту. Мясо нарежьте кусочками.
- 2․
Крупно натрите морковь. Порубите репчатый лук.
- 3․
Выложите в чашу мультиварки мясо, морковь и лук. Смешайте с томатной пастой, солью и перцем.
Можно слегка обжарить ингредиенты в режиме «Жарка». - 4․
Закиньте лавровый лист. Сверху всыпьте капусту, посолите и поперчите. Полейте водой.
- 5․
Закройте крышку. Готовьте тушёную капусту с мясом в мультиварке в режиме «Тушение» 1 час.
- 6․
Затем тщательно перемешайте готовую тушёную капусту с мясом.
