Творожный крем со сливками для торта
Крем получается очень нежным и устойчивым. Он подойдёт как для прослойки тортов, так и для украшения любых десертов.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Творог, сахар и 2 столовые ложки сливок пробейте погружным блендером в однородную массу.
Заранее уберите в холодильник сливки, миску и венчики миксера.
Шаг 2
Взбейте остальные сливки миксером до мягких пиков.
Шаг 3
Порциями введите в сливки творожную массу. Взбейте до жёстких пиков.
