Творожный крем со сливками и йогуртом
Воздушный крем отлично подойдёт для фруктовых десертов и пирожных.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Творог любой жирности
450 г
Сахарная пудра
120 г
Натуральный йогурт
200 мл
Сливки с жирностью 33%
250 мл
Приготовление
- 1․
Соедините творог, сахарную пудру и йогурт. Пробейте блендером до однородности.
Можно использовать йогурт с добавками. В этом случае уменьшите количество подсластителя. - 2․
Взбейте миксером сливки до плотных пиков. Лопаткой вмешайте творожную массу.
