Тёплые маринованные оливки с розмарином
Такая необычная закуска готовится за несколько минут и отлично подходит к коктейлям.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Чеснок
2 зубчика
Апельсин
1 штука
Оливковое масло
2 ст. ложки
Розмарин свежий
2 веточки
Тимьян свежий
2 веточки
Лавровые листья
2 штуки
Кориандр
1 ст. ложка
Семена укропа
1 ч. ложка
Маслины и оливки без косточек
300 г
Приготовление
- 1․
Нарежьте чеснок тонкими пластинками. Срежьте цедру апельсина полосками.
- 2․
В кастрюле соедините масло, чеснок, цедру, розмарин, тимьян, лаврушку, кориандр и семена укропа. Нагревайте на слабом огне 3 минуты.
- 3․
Аккуратно вмешайте оливки и готовьте около 2 минут, чтобы они полностью прогрелись. Подавайте тёплыми.