Тыква, запечённая в духовке с чесноком и специями
35 мин.

Тыква, запечённая в духовке с чесноком и специями

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Кусочки тыквы получатся румяными, мягкими и восхитительно ароматными. Их можно подать на гарнир или как закуску.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Тыква
600–700 г
Чеснок
2 зубчика
Растительное масло
3–4 ст. ложки
Соль
½ ч. ложки
Перец чёрный молотый
½ ч. ложки
Тмин молотый
1 ч. ложка
Кориандр молотый
½ ч. ложки
Розмарин
1–2 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Тыкву нарежьте крупными ломтиками толщиной не больше полутора сантиметров.

    Удалите семечки и мякоть, окружающую их. Срезать кожуру не обязательно.
  2. 2․

    Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с маслом, солью, перцем, тмином и кориандром.

  3. 3․

    Полейте тыкву и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Выложите на противень. Добавьте розмарин.

  4. 4․

    Отправьте в разогретую до 200 °с духовку примерно на 25 минут.

    Убедитесь, что готовая тыква достаточно мягкая. Если нет, запекайте дольше.
Обложка: Oksana Mizina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Запечённая паста с тыквой
Запечённая паста с тыквой
Тыква с яйцами на сковороде
Тыква с яйцами на сковороде
Тыква, запечённая в духовке с грибами
Тыква, запечённая в духовке с грибами
Тыква, фаршированная грибами и птитимом
Тыква, фаршированная грибами и птитимом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное