Варенье из вишни и абрикосов на зиму
Ароматное фруктово-ягодное варенье станет отличным дополнением к зимнему чаепитию.
Время приготовления
Общее
1 ч. 40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
Абрикосы
500 г
Вишня
500 г
Сахар
420 г
Приготовление
- 1․
Выньте из абрикосов и вишни косточки. Абрикосы нарежьте кусочками.
В ингредиентах указан вес плодов без косточек. - 2․
Выложите в кастрюлю с толстым дном. Перемешайте с сахаром.
- 3․
Помешивая, доведите до кипения на среднем огне. Убавьте огонь и готовьте около 1 часа.
- 4․
Разложите по стеризованным банкам, закатайте. Остудите и перенесите на хранение в прохладное место.
