Яичница с помидорами и специями
Если нет времени готовить полноценный обед, спасёт яичница с помидорами. Простое, но очень сытное блюдо, которое готовится всего несколько минут.
Время приготовления
Общее
9 мин.
Количество порций
1
Ингредиенты
Помидор
2 штуки
Подсолнечное масло
1–2 ст. ложки
Яйцо
2 штуки
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу
Приготовление
- 1․
Снимите с помидоров кожицу, нарежьте их кусочками и жарьте в масле, помешивая, 5 минут.
- 2․
Затем разбейте в сковороду яйца, добавьте специи и соль. Оставьте на пару минут под закрытой крышкой.
Чтобы разнообразить яичницу, можно готовить её на оливковом масле или с добавлением лимонного сока.