Жареные чесночные стрелки со сметаной
Отличное сочетание ароматных стрелок и нежной сметаны.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Стрелки чеснока
500 г
Лук репчатый
½ штуки
Сливочное масло
40 г
Сметана любой жирности
150 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Приготовление
- 1․
Тщательно помойте чесночные стрелки и обсушите. Нарежьте на небольшие кусочки. Порубите лук.
- 2․
Растопите масло в сковороде. Жарьте стрелки и лук, помешивая, около 7 минут.
- 3․
Посолите и поперчите блюдо. Добавьте сметану. Прогревайте ещё 3 минуты.