Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Здоровье
13 января 2014

Как сахар влияет на наш мозг

Учитывая такое внушительное количество сахара в продуктах, которые мы часто употребляем, полезно знать, как именно влияют на наш мозг различные виды сахара. Видео от TedEd очень наглядно демонстрирует это влияние.
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

Как сахар влияет на наш мозг

Если прочесть состав того, что продают нам в магазине, то сахар окажется в довольно большом количестве товаров. Кроме конфет, тортов и других сладостей, сахар также содержится во многих соусах и кисло-молочных продуктах. Кроме того, если на упаковке не написано слово «сахар», но есть «мальтоза», «глюкоза», «фруктоза», «сахароза», «декстроза» и крахмал — это все формы сахара.

Учитывая такое внушительное количество сахара в продуктах, которые мы часто употребляем, полезно знать, как именно влияют на наш мозг различные виды сахара.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Наушники Soundcore Space One Pro

Флагманские наушники от Anker отдают со скидкой 42% на AliExpress

3D-принтер Anycubic Kobra 3 V2 Combo заметно подешевел на AliExpress

3D-принтер Anycubic Kobra 3 V2 Combo заметно подешевел на AliExpress

100 отличных подарков девочкам на 8 Марта

100 отличных подарков девочкам на 8 Марта

Набор инструментов от Boxbot

Полный набор инструментов от Boxbot, который реально нужен в квартире

Техника, которую не стыдно дарить на праздники в феврале и марте

Техника, которую не стыдно дарить на праздники в феврале и марте

Кроссовки от Demix, которые легко надевать и приятно носить в мокрый снег

Кроссовки от Demix, которые легко надевать и приятно носить в мокрый снег

Пусковое устройство от Baseus

Отличная скидка на пусковое устройство от Baseus с рейтингом 4,8 из 5

10 horoshih mul'titulov, kotorye chasto pokupayut na AliExpress

10 хороших мультитулов, которые часто покупают на AliExpress

Это интересно
5 подарков на День святого Валентина, которые приблизят к мечтам

5 подарков на День святого Валентина, которые приблизят к мечтам

Что такое «Редуксин Форте» и как он работает

Что такое «Редуксин Форте» и как он работает

Культурный челлендж: 6 способов получить новые впечатления в этом году

Культурный челлендж: 6 способов получить новые впечатления в этом году

Из замёрзших прудов в городские хабы: как изменились катки за 200 лет

Из замёрзших прудов в городские хабы: как изменились катки за 200 лет

Комментарии
Yevhen Kaharlytskyi
14.01.14 04:55
Думаю, стоит начать с того, что тяга к сладкому в общем является не природной чертой.
Evgeniy Flamberd
14.01.14 07:32
Для тех кто не понимает английский так, чтобы понимать быструю речь в видео и переводить ее налету, есть такое же видео с переводом? P.s это сайт вообще для русских? шпрехе русиш? спик русиш плиз?
Oleksandr Petrovskij
14.01.14 08:12
Достаточно включить субтитры на русском. Проверил - работает.
Danil Makarov
14.01.14 08:45
Где вы нашли русские субтитры? У меня только три языка отображаются, и русского среди них нет.
Hard Wisdom
14.01.14 12:56
Данила, в настройках субтитров есть перевод субтитров. Добавляйте русский и наслаждайтесь! Если коротко, то:- "Хорэ ваще жрать сахар и все сладкое, но кусок торта иногда не помешает!" :-)
Светлана Головлева
14.01.14 23:08
А у меня не заработало. Только на арабском, иврите и персидском. Бета версия переводчика титров тоже не запустилась. В принципе и так все понятно, но вот только ни о чем, в очередной раз.
Hard Wisdom
14.01.14 13:00
Как вкл титры: https://www.youtube.com/watch?v=fY6qjPHwEDI
Danil Makarov
14.01.14 08:47
Расскажите кто-нить хоть вкратце, про что там - оч. интересно)
Hard Wisdom
14.01.14 13:04
Говорят, что сахар подоражает после выборов и еще показано как перенастроить мозги чтобы научиться находить сахар там, где он дешевле... Вот собственно и все.
Oleksandr Petrovskij
14.01.14 08:49
выбрали перский язык сначала, потом жмем кнопку "перевести субтитры" (там же где язык выбераем) и указваем русский.
Eldar Pateev
15.01.14 11:29
Вкратце содержание можно передать следующим образом. Сахар, подобно наркотикам, алкоголю, табаку вызывает со временем привязанность. Чем больше сахара мы едим, тем более обычным он становится для организма и тем больше доза нужна, чтобы его (организм) удивить. Почему это происходит — в нашем мозгу есть (точно не понял) есть определенные рецепторы отвечающие за эмоциональную, вкусовую составляющую процесса употребления пищи. Так потребляя сладости, эти рецепторы говорят: «Ух Круто! Как же мне хорошо!, — думает Ваш мозг и Вам становится приятно. Точно также приятно становится от любой пищи, которую Вы не употребляете каждый день. Все это логично — мозг приветствует употребление разнообразной пищи, так как организму надо получать много разных элементов, которые только, например, в брокколи содержаться не могут. И так организм радуется радуется, нарадоваться не может — сегодня рыба, завтра мясо, послезавтра творог, послепослезавтра — грибы и т.д. Но вот со сладостями механизм сбоит! Съев сегодня, Вы точно также и завтра порадуетесь съев конфету или кекс, послезавтра Вы порадуетесь меньше, но съев 2-3 порции — Вы также порадуетесь. И так Вы будете продолжать увеличивать дозу и скоро ограничиться плиткой шоколада, двумя, тремя Вы уже не сможете. И тут Вы уже попали в лапы привычки, есть сладкое и отказаться будет также сложно как от бутылки пива раз в день, сигаретки раз в часть и т.п. Ну может чуть легче, хотя заметьте как люди употребляющие сладости изо дня в день, реагируют когда им на это обращают внимание. Вывод — сахар — это продукт ОЧЕНЬ богатый углеводом, и чтобы его переработать Вам очень сильно придётся потрудиться, иначе Вы станете жирными, если только Вы не «больны» бешеным метаболизмом. П.С. Не судите строго, местами интерпретация вольная, но в целом, на мой взгляд, отражает суть видео.
Danil Makarov
15.01.14 15:38
Ух ты! Огромное спасибо за потраченное время!
Ирина Баранская
16.01.14 13:30
Спасибо огромное. В следующий раз буду переводить весь текст полностью.
Нас часто спрашивают
Почему людям нравится анальный секс и может ли он навредить
Почему людям нравится анальный секс и может ли он навредить
0
8 февраля
Здоровье
Ликбез
Как работает препарат для похудения «Редуксин Форте» и кому он может помочь
Как работает препарат для похудения «Редуксин Форте» и кому он может помочь
3 февраля
«Горящая изба»
Здоровье
Как защитить волосы и кожу от мороза
Как защитить волосы и кожу от мороза
0
17 января
Здоровье
Здоровье
Как быстро избавиться от стресса и не дать ему испортить вашу жизнь
Как быстро избавиться от стресса и не дать ему испортить вашу жизнь
16 января
Здоровье
Здоровье
Как улыбка улучшает настроение: 4 механизма работы мозга
Как улыбка улучшает настроение: 4 механизма работы мозга
0
11 января
Здоровье
Здоровье
Что делать при алкогольном отравлении
Что делать при алкогольном отравлении
0
1 января
Здоровье
Ликбез
Как избавиться от похмелья: исчерпывающее руководство
Как избавиться от похмелья: исчерпывающее руководство
0
1 января
Здоровье
Ликбез
Предусмотреть всё: 5 причин оформить онкостраховку
Предусмотреть всё: 5 причин оформить онкостраховку
16 декабря 2025
«Горящая изба»
Здоровье
Научный журналист Ирина Якутенко рассказала Лайфхакеру, почему не всегда можно доверять сигналам тела
Научный журналист Ирина Якутенко рассказала Лайфхакеру, почему не всегда можно доверять сигналам тела
0
12 декабря 2025
Здоровье
Новости
7 полезных привычек для контроля и профилактики диабета
7 полезных привычек для контроля и профилактики диабета
1 декабря 2025
«Горящая изба»
Здоровье
Подготовка к беременности: где бесплатно пройти обследования и получить поддержку
Подготовка к беременности: где бесплатно пройти обследования и получить поддержку
0
28 ноября 2025
Здоровье
Здоровье
Профилактика диабета: как повысить свои шансы не заболеть
Профилактика диабета: как повысить свои шансы не заболеть
0
27 ноября 2025
Здоровье
Здоровье
От ПМС до овуляции. Всё, что нужно знать о менструальном цикле
От ПМС до овуляции. Всё, что нужно знать о менструальном цикле
24 ноября 2025
Здоровье
Здоровье
3 фактора, которые влияют на качество вашего сна
3 фактора, которые влияют на качество вашего сна
0
24 ноября 2025
Здоровье
Здоровье
5 ошибок в уходе, которые могут испортить капы, элайнеры и другие съёмные ортодонтические конструкции
5 ошибок в уходе, которые могут испортить капы, элайнеры и другие съёмные ортодонтические конструкции
21 ноября 2025
Здоровье
Здоровье

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Avan Soulse1 минуту назад

0 / 0

Записываю ваш прогноз =) Я ещё с позапрошлого года запомнил похожий, после чего обстоятельства действительно складывались соответствующим образом. Тем не менее до полного отключения как будто ещё далеко, иначе скорость блокировок была бы гораздо стремительнее. Без этих поэтапных и выборочных замедлений.
«Белый список» сайтов и приложений в России: что в него входит и как пользоваться
Аватар автора комментария
Dmitry Sizonov19 минут назад

0 / 0

Я ни на что не намекаю, но присмотритесь ещё к MiLi Mi Tag Go для Андроид. И "не Go" для iPhone. Как минимум, стоят они, кажется, более чем вдвое меньше. Есть ещё решения от Chipolo, но купить их у нас сложно, а на Али их, кажется, и нету.
Xiaomi выпустила бюджетный аналог AirTag, который работает с сетями Apple и Google
Аватар автора комментария
Антон «No Woman, no cry»1 час назад

0 / 0

статья 29 Конституции РФ закрепляет право свободно искать, получать, передавать, производить и распространять информацию любым законным способом, а также запрещает цензуру... Тут нужно блокировать не мессенджеры, а тех кто такие предложения вносит))
Мессенджер imo набирает популярность в России: его аудитория за год выросла в 23 раза
Аватар автора комментария
Classic Sociopath2 часа назад

0 / 0

Это всегда и раньше работало на сайте приставов. Причём там даже не нужно было указывать номер исполнительного производства (он сам автоматически подтягивался) Вот только это как то не соответствут ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 N 152-ФЗ Информация о ваших долгах относится к вашим личным персональным данным, так как это сведения, позволяющие прямо или косвенно идентифицировать физическое лицо. Распространение этих данных третьими лицами без вашего согласия незаконно.
На «Госуслугах» теперь можно проверить чужие долги. Вот как это сделать
T2 вновь дарит подарки на Новый год. Три причины, почему вам об этом стоит знать (даже если вы не клиент)

T2 вновь дарит подарки на Новый год. Три причины, почему вам об этом стоит знать (даже если вы не клиент)

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях