Документальное кино о спиртных напитках (18+)

О пиве

• Пивовары (США, Discovery, 2011 год, длительность — 45 минут). Шесть серий о пиве Bitches Brew, созданном к 40-летию альбома Майлза Дэвиса (Miles Davis), тыквенном и кедровом пиве, античном эле и трёх сортах пива для итальянского ресторана.
• Как это сделано. Приготовление пива (США, Discovery, 2011 год, длительность — 7 минут). Видео о процессе изготовления пива в Америке.
• Как это сделано. Тёмное пиво (США, Discovery, 2010 год, длительность — 9 минут). Рассказ о том, как производят ирландское тёмное пиво.
• Как это сделано. Трапписткое пиво (США, Discovery, 2006 год, длительность — 6 минут). О приготовлении крепкого монастырского пива в Бельгии.
• Мегазаводы. Гиннесc (США, National Geographic, 2011 год, длительность — 45 минут). О создании самого популярного ирландского пива.
• Страницы истории. Австрийский король русского пива Фон Вакано (Россия, 2011 год, длительность — 30 минут). История Жигулёвского пивоваренного завода.

О вине

• Вино: Зелёная революция (Франция, Univers Ditvin, 2011 год, длительность — 85 минут). Фильм о жизни виноделов, которые производят вино с любовью.
• Страна тысячи виноградников (Австрия, Universum, 2009 год, длительность — 50 минут). Путешествие по виноградникам Австрии.
• Мондовино (Аргентина, Франция, Италия, США, 2004 год, длительность — 130 минут). Исследование влияния глобализации на различные винодельческие регионы мира и современную технологию виноделия.
• Сомелье: На донышке (США, 2015 год, длительность — 94 минуты). Фильм о процессе сдачи экзамена на звание мастера-сомелье.

О крепких напитках

• С точки зрения науки: Экспедиция «Виски» (США, National Geographic, 2011 год, длительность — 46 минут). Один из ведущих дегустаторов мира пытается раскрыть секрет винтажного напитка, принадлежавшего исследователю Антарктики Эрнесту Шеклтону (Ernest Shackleton).
• Мегазаводы. Jack Daniel’s (США, National Geographic, 2010 год, длительность — 45 минут). Фильм о производстве всемирно известного виски.
• Мегазаводы. Бакарди (США, National Geographic, 2011 год, длительность — 45 минут). О создании нового купажа рома в честь 150-летия фирмы.

Об алкоголе в целом

• Градусы риска. Алкоголь (Россия, «Наука 2.0», 2014 год, длительность — 44 минуты). Свежие исследования, в том числе российские, о том, на какие зоны мозга воздействует алкоголь, как меняется поведение после употребления, как развивается зависимость и как справиться с похмельем.
• Действительно ли алкоголь хуже, чем экстази? (Великобритания, ВВС, 2008 год, длительность — 49 минут). В фильме с участием наркологов и психиатров показано, что повсеместно доступный алкоголь опаснее, чем наркотики из списка А.