Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Реши за меня
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Сервисы
Еда
15 августа 2011

Холодные сэндвичи с фетой и помидорами

Пока время года позволяет нам насладиться душистыми и сочными продуктами летней кухни - овощами, хочу предложить вам еще один рецепт очень вкусных сэндвичей. В приготовлении требуют минимум усилий и умений. Все, что вам нужно, это хлеб для тостов или хрустящий багет, помидоры, базилик и фета.
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

Холодные сэндвичи с фетой и помидорами

В оригинальном рецепте в фету предлагают добавить обезжиренный майонез. Скажу честно — я не особый любитель майонеза. Когда готовила в первый раз, добавляла вместо майонеза немного сметаны, а во второй раз попробовала добавить немного оливкового масла. А еще я добавила туда немного чеснока и черного перца, так как считаю сочетание базилик-помидоры-чеснок практически идеальным.

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Итак, разминаете в пиале вилкой небольшое количество феты, добавляете туда немного оливкового масла или сметаны (на ваш выбор), мелко нарезанные листья базилика и чеснок с черным перцем по желанию.

Помидоры нарезаете тонкими кружечками, подсушиваете на сковороде хлеб и готовитесь к окончательной сборке бутербродов :)

На хлеб намазываете слой феты с базиликом, сверху выкладываете помидоры и накрываете еще одним кусочком хлеба. Я готовила и с тостерным хлебом, и с багетом — оба варианта получаются очень вкусными. Так как это холодный сандвич, его можно хранить в холодильнике, обернув в пищевую пленку. Но только не очень долго, так как если помидоры попались очень сочные, хлеб может попросту намокнуть и уже будет не так вкусно.

рецепт сэндвичи с фетой, помидорами и базиликом

Рецепт протестирован и одобрен ;)

Приятного вам аппетита!

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
7 навыков вожатого, которые пригодятся в любой профессии

7 навыков вожатого, которые пригодятся в любой профессии

Как поддержать близкого, который бросает курить, и не испортить отношения

Как поддержать близкого, который бросает курить, и не испортить отношения

4 вещества в организме, дисбаланс которых может помешать сбросить вес

4 вещества в организме, дисбаланс которых может помешать сбросить вес

Построить карьеру просто: 5 классных возможностей для тех, кто начинает свой путь на рынке труда

Построить карьеру просто: 5 классных возможностей для тех, кто начинает свой путь на рынке труда

Комментарии
Мария Шерстнева
15.08.11 16:12
О:) Только сегодня завтракала бутербродами с фетой и помидорами. Это ну ооочень вкусно:)
ginger
15.08.11 21:52
Ага, я хочу еще попробовать добавить сладкий перец. Думаю, что будет вкусно со всеми ингредиентами греческого салата :)
Lyonia
15.08.11 17:05
не вижу ничего особенного. мы делаем всё тоже, только вместо размешивания просто мажем хлем слоями
ginger
15.08.11 21:43
А я что, написала, что это что-то особенное? Вы готовите такие бутерброды, а кто-то, возможно, никогда не пробовал. Это как раз очень просто, быстро, полезно и вкусно :) Я стараюсь подбирать такие рецепты, которые могут приготовить все. На особенное нужно гораздо больше времени и сил потратить.
Олег Демкив
15.08.11 17:17
Как я понял (нашёл) фета - это брынза сделанная в Греции.
Lyonia
15.08.11 17:40
обычно в магазинах этот вид сыра так и называют Фета, что в России, что за рубежом
Lyonia
15.08.11 17:41
я бы сказал что скорее что по Греческому рецепту, а не сделанная в Греции
ginger
15.08.11 21:40
Просто брынза не такая вкусная и запах мне не очень нравится. Но у нас есть небольшой магазинчик с грузинскими сырами, соусами и другими товарами и там продается вкусная брынза с перцем и еще несколько ее разновидностей. Вот ее тоже было бы неплохо так использовать. Но если вам нравится брынза, вы можете попробовать приготовить с ней. А потом еще с фетой и сравнить.
Олег Демкив
16.08.11 00:15
В своём городе фету "не встречал", может она и есть, но не попадалась на глаза. Брынзу ел давно, но чтобы она впечатлила меня, не сказал бы. Правда ел её просто саму, без использования, к примеру, в салатах или бутербродах. Возможно, удастся попробовать её и в смеси с другими продуктами, Ваша статья вдохновила на это. Ну, а если встретится фета, попробую и её.
ginger
16.08.11 15:53
Я думаю, что если вы в брынзу добавите немного свежих трав, черный молотый перец и немного чеснока, впечатление будет совсем другим :) А тем более со свежими помидорами.
Lyonia
15.08.11 17:31
чтобы закончить тему. Мы дома делаем так покупаем "дубовый салат" + помидоры нарезанные буквально 3-4 мм специальным ножом + фета + можно ещё немного мяса добавить. Сендвичи получаются как в рекламе. Я свою семью переманил с "Римскокого Салата" на "дубовый"
Илья Жуков
15.08.11 19:33
А что-бы нарезать помидор на 3-4 мм надо специальный нож?
Lyonia
15.08.11 19:35
в принципе нет. просто купил какойто нож которым это особенно удобно.
Илья Жуков
15.08.11 19:50
Случайно не керамический? Как будущий повар дам совет всем. Для овощей хороши ножи с не широким и не сильно коротким (ещё желательно тонким) лезвием. А что бы очень тонко резать помидоры, лимоны и другие мягкие овощи\фрукты просто надо хорошенько наточить нож. (ну и набитая рука =)) Это очевидно, но не все об этом задумываются.
Lyonia
15.08.11 20:31
нет. см. ответ ниже
ginger
15.08.11 21:47
А вы керамическим пользовались? Я хочу купить набор керамических ножей Neoflam (Корея). Знакомые хвалят, но эти же знакомы готовят раз в пятилетку. Буду очень благодарна за совет.
ginger
15.08.11 21:49
Есть еще вкусный вариант: на темный хлеб намазывается творожная паста (творог, немного сметаны и укроп), сверху накрывается листиком салат (любого) и кладется кусочек копченой рыбы (я беру филе масляной). Несоленый и сливочный творог смягчает вкус соленый рыбы - очень вкусно получается :) Если вам рыба такая нравится, конечно.
ginger
15.08.11 21:50
Test
Lyonia
15.08.11 20:30
я не повар, и "даже рядом не валялся" сам нож естествеено острый (пока новый) и металлический. что там особенного.. не знаю как объяснить ... он тонкий по ширине, а не по толщине если так можно сказать. сама поверхность очень маленькая
Илья Жуков
16.08.11 01:13
Есть предложение не по одному рецепту выкладывать, а по несколько и крайне крутых(быстро готовится и вкусно).
ginger
16.08.11 15:56
Мы потом собираем что-то вроде кулинарного дайджеста. Это когда наберется много вкусных и проверенных рецептов с нашими фотографиями :)
Даниил Орос
17.08.11 02:24
Не любитель базилика. А так быстро, вкусно и красиво. Спасибо за совет, попробую!
ginger
18.08.11 01:03
Я думаю, что с укропом тоже будет вкусно :) Или с петрушкой.
Больше интересных рецептов
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
12:00
Еда
Еда
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе
Вчера
Еда
Еда
65 рецептов для аэрогриля: пирог с клубникой, сырники, шашлык, картошка и не только
65 рецептов для аэрогриля: пирог с клубникой, сырники, шашлык, картошка и не только
23 июня
Еда
Еда
Лёгкие овощные запеканки, которые станут любимыми
Лёгкие овощные запеканки, которые станут любимыми
22 июня
Еда
Еда
Вкусные песочные пироги с клубникой, творогом, сгущёнкой и другими начинками
Вкусные песочные пироги с клубникой, творогом, сгущёнкой и другими начинками
21 июня
Еда
Еда
Что такое мушмула и как её есть
Что такое мушмула и как её есть
0
20 июня
Еда
Ликбез
Острые крылышки как в KFC с той самой хрустящей корочкой
Острые крылышки как в KFC с той самой хрустящей корочкой
20 июня
«Горящая изба»
Еда
Как заготовить клубнику на зиму: рецепты варенья, компотов и не только
Как заготовить клубнику на зиму: рецепты варенья, компотов и не только
20 июня
Еда
Еда
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
19 июня
Еда
Еда
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
0
18 июня
Еда
Еда
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
18 июня
«Горящая изба»
Еда
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
18 июня
Еда
Еда
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
17 июня
Еда
Еда
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
0
16 июня
Еда
Еда
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
16 июня
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Иван Иванов10 минут назад

0 / 0

Я думаю, что они легко откажутся от двух-трёх потенциальных покупателей без интернета, потому что им для gtao выгоднее подключить людей как раз с интернетом и стричь с них постоянный доход.
Объявлена цена GTA VI — на старте продаж не будет дисковой версии
Аватар автора комментария
Ivan F36 минут назад

0 / 0

Всего-лишь два трехслойных UHD-BD =) Вроде уже пошла информация, что это борьба со сливами раньше релиза и коды будут только в первой партии, а дальше старые добрые диски. В целом, рокстар всегда выжимали максимум денег из своих продуктов, так что не думаю, что они просто так откажутся от потенциальных покупателей без интернета на консоли. Да и всякие коллекционки лучше смотрятся с диском.
Объявлена цена GTA VI — на старте продаж не будет дисковой версии
Аватар автора комментария
Артём Козориз51 минуту назад

0 / 0

Во-первых, это не топ с местами, а просто перечисление. Во-вторых, после закрытия Фейбла, Клод явно уже не так интересен.
Мама, я программист: 7 лучших нейросетей для вайбкодинга
Аватар автора комментария
Радион Кариев1 час назад

+1 / -1

У моющего пылесоса Neatsvor хорошая уборка вдоль стен: он отлично проходит по краям и вычищает грязь даже из щелей у плинтусов и в углах. Очень доволен результатом — теперь не приходится дополнительно проходить эти места вручную.
Как выбрать моющий пылесос и не пожалеть о покупке
3 способа сделать путешествие комфортнее

3 способа сделать путешествие комфортнее

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях