В оригинальном рецепте в фету предлагают добавить обезжиренный майонез. Скажу честно — я не особый любитель майонеза. Когда готовила в первый раз, добавляла вместо майонеза немного сметаны, а во второй раз попробовала добавить немного оливкового масла. А еще я добавила туда немного чеснока и черного перца, так как считаю сочетание базилик-помидоры-чеснок практически идеальным.
Итак, разминаете в пиале вилкой небольшое количество феты, добавляете туда немного оливкового масла или сметаны (на ваш выбор), мелко нарезанные листья базилика и чеснок с черным перцем по желанию.
Помидоры нарезаете тонкими кружечками, подсушиваете на сковороде хлеб и готовитесь к окончательной сборке бутербродов :)
На хлеб намазываете слой феты с базиликом, сверху выкладываете помидоры и накрываете еще одним кусочком хлеба. Я готовила и с тостерным хлебом, и с багетом — оба варианта получаются очень вкусными. Так как это холодный сандвич, его можно хранить в холодильнике, обернув в пищевую пленку. Но только не очень долго, так как если помидоры попались очень сочные, хлеб может попросту намокнуть и уже будет не так вкусно.
Рецепт протестирован и одобрен ;)
Приятного вам аппетита!
Быть заметным: 8 причин выбрать обновлённый фастбэк-кроссовер OMODA C5
РекламаКосметический ремонт за выходные: 6 вещей в квартире, которые можно обновить без грязи и пыли
Поваренная книга донора. 15 простых и полезных рецептов, которые поддержат организм до и после сдачи крови
Не только стройматериалы: как экосистема «Петровича» закрывает все задачи по ремонту
Реклама