Лучшее
Рубрики
Рецепты
Промокоды
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Промокоды
Подкасты
Сервисы
Колонки
Теории большого мира
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Научпоп
Отношения
Реклама
Здоровье 4 мая 2017

Сколько кофе всё-таки можно выпивать в день без вреда для здоровья

Все мы употребляем кофеин: с кофе, чаем или другими продуктами. При этом никто до сих пор не может сказать, какова безопасная доза кофеина в день. Исследователи попытались разобраться в этом вопросе.
Фото автора Елена Евстафьева
Елена Евстафьева

Сколько кофе всё-таки можно выпивать в день без вреда для здоровья
Избранное

Не так давно в США появился новый бренд кофе Black Insomnia, называющий свою продукцию «самым крепким кофе в мире». Употреблять его советуют с осторожностью. Одна чашка такого кофе превышает установленный лимит кофеина в день.

Принято считать, что этот лимит составляет 400 миллиграммов в день. Так сообщают Управление по контролю за продуктами и лекарствами США и Международный информационный совет по продуктам питания. 400 миллиграммов — это примерно четыре чашки кофе или один большой стаканчик из Starbucks.

Только вот многие воспринимают этот лимит не как предостережение, а как некий вызов.

Безопасная доза кофеина в день

Откуда же взялось это ограничение и насколько серьёзно следует к нему относиться?

Исследователь Эстер Майерс (Esther Myers) считает, что довольно серьёзно. Она со своими коллегами из Международного института биологических наук (США) занимается изучением безопасности кофеина. Майерс задумалась, не устарела ли так часто упоминаемая доза в 400 миллиграммов кофеина в день. Ведь впервые она появилась в исследовании, проводившемся в 2003 году.

Команда Майерс заново проанализировала данные, проштудировав более 700 исследований. Они выясняли, какая доза кофеина негативно влияет на здоровье. В число упоминаемых побочных эффектов входили проблемы с сердечно-сосудистой, опорно-двигательной и репродуктивной системой.

Исследователи пришли к выводу, что для здорового взрослого человека 400 миллиграммов кофеина — действительно безопасная ежедневная доза. А вот для беременных женщин доза снижается до 300 миллиграммов.

Более высокие дозы кофеина связаны с риском возникновения различных заболеваний — от депрессии и дисфории (состояние, противоположное эйфории) до тревожности и повышенного давления.

Получается, 500 миллиграммов кофеина в день пить опасно?

«Нет, — говорит Майерс. — Во многом всё зависит от того, как конкретный человек реагирует на кофеин. У нас пока ещё нет критериев для определения тех, кто особенно чувствителен к нему».

В заключение

Самый важный вывод, сделанный исследователями, — то, как мало мы знаем об этом распространённом наркотике. До сих пор нет однозначных данных о том, как меняется воздействие кофеина в зависимости от того, когда и как часто мы его употребляем.

Так что пока у нас есть только примерное представление о том, что не нужно делать — перебарщивать. Для большинства людей 400 миллиграммов кофеина в день — доза безопасная, но не факт, что совершенно безвредная. Следите за содержанием кофеина во всех употребляемых продуктах и относитесь к нему как к стимулирующему веществу.

Источник статьи: Drinking Four Cups of Coffee Is Probably Safe
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Избранное
Комментарии
Александр Плаксин
04.05.17 14:01
- так сколько кофе всё-таки можно выпивать в день без вреда для здоровья? - не знаем, вроде все как раньше но хз ну блин спасибо за информацию
Андрей Крехов
04.05.17 17:55
А 400 миллиграммов кофеина в день это сколько? В крУжках.
Iphone Store
05.05.17 09:15
Крепкий кофе 3 ложки на 150 мл и одна ложка на 400 мл - это разные вещи.
Irina Korizna
05.05.17 09:53
так одно дело кофеина, другое дело кружек кофе. Сколько кофеина в одной кружке?
Рубцова Кристина
05.05.17 11:21
Интернет говорит, что примерно 100 мг в 1й кружке кофе и 70 - черного чая. Как страшно жить.
Alexey Zubkov
05.05.17 14:05
"Во многом всё зависит от того, как конкретный человек реагирует на кофеин" - вжух и еще одна пустая статья!)) Я себе кубинский варю каждый день, никто не знает как вообще посчитать кол-во кофеина и сколько это в кружках и что имеется в виду кружка по отношению к кофе?? Спс
Yaroslav Gavrilov
05.05.17 21:24
Блин! Статья так цепляла, я перешел и жду цифру!! Сколько чашек, нафига какие-то миллиграммы там считать? Мы в аптеке или где? Автору на будущее после завлекающего заголовка цифра. Кто не верит читает дальше. ❎
Евгений Овод
08.05.17 17:33
"400 миллиграммов кофеина — действительно безопасная ежедневная доза." "Получается, 500 миллиграммов кофеина в день пить опасно?" "Нет, — говорит Майерс. — Во многом всё зависит от того, как конкретный человек реагирует на кофеин." Давайте продолжим. - А 600 мг в день - опасно? «Нет, — говорит Майерс. — Во многом всё зависит от того, как конкретный человек реагирует на кофеин." Ладно. - А 300 мг в день - безопасно? «Нет, — говорит Майерс. — Во многом всё зависит от того, как конкретный человек реагирует на кофеин." Ну, ладно. "До сих пор нет однозначных данных о том, как меняется воздействие кофеина в зависимости от того, когда и как часто мы его употребляем." Не понял. Данных нет, но "принято считать"? Но вообще-то "принято считать", что Солнце восходит на востоке, хотя это Земля крутится.
Олег Абрамов
30.05.17 19:06
Наверное, любые продукты питания нужно употреблять в меру, и мера, естественно, индивидуальна. Лично я давно перешел на употребление кофе в зернах.
Андрей Осин
23.05.18 11:52
в черном чае тоже есть кофеин, его помимо кофе сколько можно пить в день?
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансии
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила сообщества
18+Копирование материалов запрещено. Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях