Свежее
Новости
Интернет
Тесты
Покупки
Стать богатым
Android
iOS
Здоровье
Работа и учёба
Кино
Еда
Жизнь
Отношения
Путешествия
Все рубрики
  • Лучшее
  • Рубрики
  • Время есть
  • Подкасты
  • Наши книги
  • Сервисы
  • Рассылки
  • Лучшее
  • Рубрики
  • Время есть
  • Подкасты
  • Наши книги
  • Сервисы
  • Рассылки
  • Ozon
  • Свежее
  • Новости
  • ❓ Как жить
  • Покупки
  • Технологии
  • ВКонтакте
  • Telegram
  • Реклама

Индекс бигмака, оливье, борща: как сравнивают цены в разных регионах

4 февраляЛикбезЖизнь
Так можно получить интересные, но не всегда показательные цифры.
Фото автора Наталья Копылова
Наталья Копылова

Автор Лайфхакера

Индекс бигмака, оливье, борща: как сравнивают цены в разных регионах
Избранное
Поделиться
  • Vkontakte
  • Twitter
  • Pinterest
  • Viber
0

Журнал The Economist в очередной раз обновилThe Big Mac index / The Economist индекс бигмака и назвал рубль самой недооценённой валютой в мире. По версии создателей, курс должен составлять 23,24 рубля за доллар. Но на момент публикации статьи он превысилОфициальные курсы валют на заданную дату, устанавливаемые ежедневно / Центробанк отметку в 76,6 рубля.

Звучит возмутительно, поэтому стоит разобраться, что это за индекс, можно ли ему доверять и при чём тут бигмак.

Что такое индекс бигмака

Это своеобразный метод определения паритета покупательной способности в разных странах. Паритет покупательной способности — соотношение валют исходя из стоимости одного и того же набора товаров и услуг на разных территориях. Звучит сложно, но дальше всё станет понятнее. Причём именно благодаря тому, как просто всё объяснять на примере индекса бигмака.

Изначально индекс полушутливый. Его использовал в своей статье в журнале The Economist автор Пэм Вудалл. Он рассказывал читателям о рынке валют. В том числе о том, зачем сравнивают стоимость одного и того же продукта на разных территориях и как это касается курса этих самых валют.

Например, если условно в Америке определённый набор продуктов стоит 100 долларов, а в России — 5 тысяч рублей, то курс должен быть 50 рублей за 1 доллар. Иначе он «несправедлив»: одна из валют переоценена или недооценена.

Вудалл не стал заморачиваться с продуктовой корзиной и для примера взял бигмак. McDonald’s есть в большинстве стран. Содержимое бургера довольно разнообразно: там и мясо, и овощи, и хлеб, и сыр. К тому же сеть обычно ищет местных поставщиков, поэтому стоимость мало связана с расстоянием от головного офиса. Так что Вудалл просто предложил делить цену бигмака одной страны на цену в другой — в их валютах. И таким образом получать справедливый курс.

Зачем нужен индекс бигмака

Если подходить к вопросу серьёзно, практической пользы у него нет. The Economist скрупулёзно ведётThe Big Mac index / The Economist подсчёты. Например, в апреле 2000 года цена бигмака в России составляла 39,5 рубля, а в США — 2,51 доллара. Доллар должен был стоить 15,74 рубля, но по курсу обходился в 28,5. Российская валюта, по расчётам The Economist, была недооценена на 44,8%.

В июле 2021 года доллар, по бургерным расчётам, должен был стоить 29,91 рубля, а не 74,53. Рубль стал второй наиболее недооценённой в мире валютой — из тех, что участвуют в рейтинге. Он уступил только ливанскому фунту. С другой стороны, переоценёнными остаются лишь четыре валюты: норвежская и шведская кроны, швейцарский франк и венесуэльский боливар.

Сейчас же жителю США бургер обойдётся в 8,81 доллара, а россиянину — в 1,77 доллара, то есть в 135 рублей. В рейтинге российская валюта опустилась на самую нижнюю позицию. Антипьедестал с ним делят турецкая лира и индонезийская рупия.

Однако что делать с этой информацией обывателю? Разве что помечтать, как бы жилось, если бы курс устанавливал бигмак, а не Центробанк. Или посмотреть, насколько уверенно себя чувствуют валюты других стран. Но и для этого индекс бигмака не совсем подойдёт.

Предсказывать по индексу движение курса — это тоже неблагодарное дело. Рубль всегда был среди неоценённых валют. Казалось бы, должен только крепчать. Вместо этого он благополучно переместился из середины рейтинга в самый конец — ну или начало, как посмотреть.

Почему индекс бигмака хорош только в теории

Если уж на курс валют мы повлиять не можем, то есть шанс хотя бы сравнить уровень жизни в разных странах. Пусть и вот так опосредованно, через содержимое бургера. Однако стоит отметить несколько факторов, которые делают такие оценки невозможными:

  • Рестораны McDonald’s есть далеко не везде. Например, в Африке они практически не представлены.
  • Состав бургера не универсален. Скажем, в Индии корова — священное животное, поэтому там бигмак делают из курицы и называют иначе.
  • В одних странах McDonald’s — доступный фастфуд, в других — ресторан для праздников. Так что сравнивать цены по меню часто бессмысленно.
  • Стоимость бигмака складывается не только из цены продуктов. Важны также затраты на рабочую силу, транспортировку, налоги, рекламу и множество других вещей. В то же время McDonald’s не обязан устанавливать в разных странах одинаковые по каким-либо критериям цены. Соответственно, индекс даёт такое приблизительное представление о положении вещей, что относиться к нему серьёзно нет смысла.
  • Более того, цена бигмака в одной стране тоже мало о чём говорит сама по себе. Например, в Москве и где-то в городе-миллионнике она может быть одинаковой. А средняя зарплата — различаться в 2–3 раза.

По стоимости бургера мы, по сути, можем судить только о стоимости бургера — вот и всё. Зато «индекс бигмака» звучит красиво, поэтому нередко используется в различных статьях экономистов и журналистов. Хотя бы потому, что он очень хорошо описывает разные термины. Например, с тем же паритетом покупательной способности всё сразу стало понятно, правда?

Какие ещё бывают продуктово-валютные индексы

Придумали их немало.

Индекс латте

В 2014 году всё тот же The Economist предложилBurgers or beans? / The Economist использовать для расчётов вместо бигмака стандартную порцию латте из Starbucks. И индекс латте, или индекс Starbucks, до сих пор периодически подсчитывают разные компании. Правда, нюансов там оказалось ещё больше, чем с бургером.

В 2021 году подсчёты произвелаCountries Where Buying Starbucks Is The Most And Least Extravagant / ValuePenguin аналитическая компания ValuePenguin. При этом исследователи не просто сравнили стоимость чашки кофе. Они использовали также данные о потребительских ценах и курсах валют.

Оказалось, что везде латте дороже, чем в США. Причём в России особенно. Если перенести наши цены с учётом местных реалий в Америку, там бы латте стоил 12,32 доллара. Тогда как на самом деле он обойдётся в 2,75 доллара. Разница в пять раз.

Исследователи удивились такой цене с учётом дешевизны других товаров вроде хлеба или молока в государстве. Кофе в Starbucks в России и многих развивающихся странах выглядит роскошью. Вероятно, потому, что считается там статусным местом, а не просто кофейней, полагают аналитики.

Индекс iPod, а затем iPhone

Гаджеты — пусть и не пищевые, но продукты в широком смысле этого слова. В 2007 году в Австралии предложилиiPod Index trumps the BigMac one / The Sydney Morning Herald сравнивать цены с помощью iPod nano. Авторы идеи как раз исходили из того, что на стоимость бигмака влияет много факторов, а гаджет просто изготовили и довезли до места, поэтому он должен стоить везде примерно одинаково.

Однако идея снова упёрлась в то, что довезти устройство от места производства до назначения стоит по-разному, а некоторые страны могут получать скидку за объём. Тем не менее какое-то время индекс использовался, а потом место iPod в расчётах занял iPhone.

Сейчас индекс iPhone вообще означает нечто другое и считается не совсем так. Стоимость нового телефона сравнивают со средним уровнем зарплат в разных странах. Аналитики выясняют, во сколько рабочих дней обойдётся их жителям покупка при условии, что на это пойдут все заработанные деньги. В России, к слову, смартфон стоит 42,1 рабочего дня. Дольше нас за iPhone придётся трудиться всего в семи странах.

И снова со справедливостью расчётов многие не согласны. Ведь аналитики берут официальную среднюю зарплату, рассчитанную госорганами. А для её расчёта берутся суммы до вычета налогов. Плюс средние показатели хороши только для статистики, а реальное положение вещей лучше отражают медианные. Так что к этому методу расчёта тоже есть претензии.

Индекс оливье и селёдки под шубой

А это уже показатель, который не имеет отношения к валютам. Его подсчитываетРосстат зафиксировал рост стоимости оливье и селёдки под шубой / РБК отечественный Росстат, чтобы узнать, по сколько обойдутся два килограмма праздничного салата в разных регионах России. Ведомство же вычисляет, во сколько обойдётся приготовить селёдку под шубой.

Это индексы без претензий, в Росстате просто сравнивают актуальные цены и стоимость продуктов год назад. А потому и выводы получаются довольно точными: насколько продуктовый набор в этом году дороже (или дешевле, что бывает, но значительно реже), какие из товаров поднялись в стоимости сильнее других.

По подсчётам Росстата, в 2020-м цены опять выросли: стоимость продуктов для оливье увеличилась на 6,14% (до 386 рублей) по сравнению с прошлым годом, селёдки под шубой — на 7,4% (до 169).

Индекс окрошки, борща и так далее

Сравнивать цены довольно просто, а потому новые индексы появляются постоянно. Захотелось летом пересчитать стоимость продуктов для окрошки — готов индекс окрошкиИндекс окрошки. Когда подешевеет обед россиянина? / Аргументы и Факты . Борща — индекс борщаИндекс борща: реальные доходы россиян не растут уже 10 лет / Ведомости. Важно лишь понимать, что все эти подсчёты скорее задают вопросы, а не дают ответы.

Читайте также 🧐
  • Как экономить на питании без ущерба качеству: 11 проверенных советов
  • 20 способов сэкономить на коммунальных услугах
  • Как научиться экономить за 7 дней и закрепить привычку
  • 8 советов по экономии, которые не стоит давать людям с маленькой зарплатой
  • 8 способов сэкономить, которые в итоге заставят потратить больше
Обложка: Georgy Dzyura / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Избранное
Поделиться
  • Vkontakte
  • Twitter
  • Pinterest
  • Viber
0

Свежее

Как менялось отношение к сексуальности от Средневековья до наших дней
Книги, 23:00
Почему першит в горле и что с этим делать
Ликбез, 21:30
5 самых опасных туристических маршрутов в мире
Путешествия, 20:00
Почему комедийный боевик с Вуди Харрельсоном «Человек из Торонто» идеально подходит для уборки
Ликбез, 19:00
Дайджест Лайфхакера. Лучшие материалы, которые вы могли пропустить
Редакция, 18:00
Как приготовить вкусные рулетики из баклажанов с разными начинками
Еда, 17:30
ТЕСТ: Вредоносный борщевик или безобидный топинамбур? Отличите сорняки от культурных растений!
Тесты, 16:00
Главное о технологиях за неделю: презентации Samsung и Xiaomi, межзвёздный метеор и не только
Новости, 14:45
5 рецептов ароматных ягодных пирогов
Burning Hut, 14:30
8 гипоаллергенных кошек для тех, кто отчаялся завести питомца
Ликбез, 13:00
Как быстро укрепить и отрастить ногти
Ликбез, 12:00
6 приложений, позволяющих смотреть ТВ-каналы на вашем смартфоне
Android, 11:00
Запекайте с беконом или варите в молоке. Собрали вкусные блюда со свежей кукурузой
Еда, 10:00
11 секретов уборки, которые знают только профессионалы
Советы, 9:00
Как начать заниматься спортом всей семьёй и не бросить через месяц
Спорт и фитнес, 3:00
Подкаст Лайфхакера: 10 заблуждений, в которые нас заставили поверить фильмы ужасов
Подкасты, 23:00
Чему можно поучиться у психопатов, чтобы стать успешнее
Книги, 21:30
Вы точно уже видели этот сюжет. Почему «Дневную смену» стоит смотреть только ради экшена и Снуп Догга
Ликбез, 20:00
Telegram выпустил обновление с функцией блокировки голосовых и видеосообщений
Новости, 19:09
25 способов признаться в любви
Ликбез, 19:00
Британские учёные рассказали, как правильно гладить кошек
Новости, 18:45
Лайфхаки: про безалкогольное пиво для беременных, мифы из детективных фильмов и скорую эмоциональную помощь
Подкасты, 18:30
Что купить, чтобы расслабиться после тяжёлого дня: 7 полезных товаров
Покупки, 18:00
Учёные: Луна могла «отколоться» от древней Земли
Новости, 17:40
Идеальные пироги с грушами, перед которыми сложно устоять
Еда, 17:30
Нейросеть показала кадры из нулевого эпизода «Звёздных войн» в стиле Акиры Куросавы
Новости, 17:15
7 главных идей всех книг по саморазвитию
Мотивация, 17:00
Заменители соли снижают риск сердечных заболеваний и преждевременной смерти
Новости, 16:10
Правда ли энергетики могут навредить здоровью
Ликбез, 16:00
14 способов сделать симпатичный пуфик своими руками
Ликбез, 15:00
«Под воду на несколько метров»: прогноз последствий таяния крупнейшего ледяного щита Земли
Новости, 14:40
ТЕСТ: В каком сериале про вампиров вы могли бы сняться?
Burning Hut, 14:30
5 банковских карт для детей, на которые можно перечислять карманные деньги
Ликбез, 14:00
Астрофизики смоделировали изображение взрыва далёкой сверхновой звезды
Новости, 13:40
Как вырастить грибы на садовом участке
Ликбез, 13:30
Epic Games Store раздаёт симулятор повара Cook, Serve, Delicious! 3?!
Новости, 13:10
Выгодно: игровой монитор Huawei MateView GT 34 со скидкой 5 000 рублей
Покупки, 13:00
Поиск Google перестанет отвечать на глупые вопросы
Новости, 12:10
Как посмотреть, сколько памяти осталось на iPhone
Ликбез, 12:00
Anker представила GaN-пауэрбанк PowerCore 24K на 24 000 мА·ч
Новости, 11:50
В Россию пришёл французский бренд смартфонов Wiko
Новости, 11:20
Лайфхак: как найти время на тренировки, если вы и так ничего не успеваете
Спорт и фитнес, 11:00
Как приготовить вкусную кабачковую икру. Делимся лучшими рецептами
Еда, 10:00
Xiaomi показала человекоподобного робота CyberOne
Новости, 9:28
10 принципов организации сотрудников, которые выведут вашу компанию на новый уровень
Своё дело, 9:00
Как победить в себе жертву и контролировать любую ситуацию
Мотивация, 3:00
Подкаст Лайфхакера: 5 странных теорий заговора, в которые люди продолжают верить
Подкасты, 23:00
3 стадии жизненных неудач и как их преодолеть
Мотивация, 21:30
«Зверобой» — неплохой российский триллер, который портят пацанские цитаты
Ликбез, 20:00
10 фактов о Жанне д’Арк, о которых вы могли не знать
Образование, 19:00
Учёные создали быстрый тест для измерения уровня иммунитета к COVID-19
Новости, 18:45
Лайфхаки: про эмодзи, сборы на пикник и нервное истощение
Подкасты, 18:30
Лучшие предложения недели: скидки и акции от AliExpress, Lamoda и других магазинов
Покупки, 18:00
«Время надирать задницы»: вышел трейлер 6-го сезона «Рика и Морти»
Новости, 17:50
Redmi K50 Extreme Edition представлен официально: самый мощный Redmi в истории
Новости, 17:40
Как сделать вкусные маринованные грибы
Еда, 17:30
Объявлены победители фотоконкурса Nature Through the Lens
Новости, 17:21
20 новых способов использовать чистящие средства, которые уже есть дома
Жизнь, 17:00
Представлен планшет Xiaomi Pad 5 Pro c 12,4-дюймовым экраном и поддержкой DisplayPort
Новости, 16:41
Xiaomi выпустила умные часы Watch S1 Pro и наушники Buds 4 Pro
Новости, 16:10
Как повысить давление: 5 быстрых способов, которые точно помогут
Ликбез, 16:00
Квиз «Ща скажу»: в честь кого назвали салат цезарь и правда ли, что младенцы мочатся в утробу матери
Подкасты, 15:30
Xiaomi представила складной Mix Fold 2 с тонким корпусом и камерой Leica
Новости, 15:23
Книги Лайфхакера. Полистайте, прочитайте сами или подарите — они классные!
Книги, 15:00
Как пикап-курсы вредят женщинам
Burning Hut, 14:30
Учёные выяснили, что поза тела влияет на скорость растворения таблеток
Новости, 14:10
Как быстро избавиться от запаха чеснока и лука изо рта
Ликбез, 14:00
Построить или купить дом можно в ипотеку под 7%. Вот как работает льготная программа
Ликбез, 13:30
Microsoft представила новый веб‑интерфейс OneDrive
Новости, 12:20
Motorola показала Moto X30 Pro — флагман с камерой на 200 Мп и зарядкой 125 Вт
Новости, 12:10
Media.io — бесплатный видеоредактор, который легко освоят даже новички
Веб-сервисы, 12:00
Представлена новая раскладушка Moto Razr 2022 — теперь это флагман
Новости, 11:50
Чем хороша гибридная модель работы и как к ней привыкнуть
Работа и учёба, 11:00
Возвращение в Вестерос: «Амедиатека» выпустила видео о съёмках «Дома Дракона»
Новости, 10:35
Любите воздушные и лёгкие десерты? Тогда попробуйте эти суфле
Еда, 10:00
Realme в России обогнала по продажам смартфонов Apple и Samsung
Новости, 9:49
Павел Дуров рассказал о революционном обновлении Telegram
Новости, 9:11
10 модных летних платьев на любой случай
Покупки, 9:00
Откуда берётся зависть и как c ней справиться
Жизнь, 3:00
Подкаст Лайфхакера: 25 способов насладиться летом, если вы его толком и не почувствовали
Подкасты, 23:00
Зачем носят красную нить на запястье и помогает ли это
Ликбез, 21:30
15 сериалов на один сезон для приятных вечеров
Ликбез, 20:00
Представлен фитнес-браслет Oppo Band 2 с автономностью до 14 дней
Новости, 19:10
Как спланировать отдых в Хакасии — одном из самых мистических регионов России
Ликбез, 19:00
Лайфхаки: про оргазм у девушек, хранение вещей и укусы комаров
Подкасты, 18:30
Oppo Watch 3 и Watch 3 Pro представлены официально: Snapdragon W5 Gen 1, eSIM и автономность 15 дней
Новости, 18:20
Samsung выпустила наушники Galaxy Buds 2 Pro с ANC и звуком 360º
Новости, 18:10
Как выбрать спиннинг и не прогадать
Ликбез, 18:00
Кабачки с фаршем — идеальное сочетание. Попробуйте эти простые блюда
Еда, 17:30
Samsung показала часы Galaxy Watch 5 и Watch 5 Pro с GPS, NFC и eSIM
Новости, 17:13
5 интересных фактов, которые доказывают, что великие учёные тоже люди
Жизнь, 17:00
Samsung представила складные смартфоны Galaxy Z Fold4 и Galaxy Z Flip4
Новости, 16:55
Самые модные сумки 2022 года: 7 практичных и красивых вариантов
Ликбез, 16:00
8 захватывающих книг про вампиров и мистику
Burning Hut, 15:30
Как убрать катышки с одежды
Ликбез, 15:00
Надо брать: мужские кроссовки adidas Originals со скидкой 35%
Покупки, 14:30
На МКС отправят робота-хирурга
Новости, 14:15
Можно ли беременным кофе
Ликбез, 14:00
Garmin выпустила защищённые часы Enduro 2 с GPS и автономностью 46 дней
Новости, 13:40
Что такое gap year и как сделать перерыв в учёбе максимально продуктивным
Работа и учёба, 13:30
Свежее
Новости
Интернет
Тесты
Покупки
Стать богатым
Android
iOS
Здоровье
Работа и учёба
Кино
Еда
Жизнь
Отношения
Путешествия
Все рубрики

Лучшие предложения

Что купить, чтобы расслабиться после тяжёлого дня: 7 полезных товаров

Что купить, чтобы расслабиться после тяжёлого дня: 7 полезных товаров

Выгодно: игровой монитор Huawei MateView GT 34 со скидкой 5 000 рублей

Выгодно: игровой монитор Huawei MateView GT 34 со скидкой 5 000 рублей

Лучшие предложения недели: скидки и акции от AliExpress, Lamoda и других магазинов

Лучшие предложения недели: скидки и акции от AliExpress, Lamoda и других магазинов

10 модных летних платьев на любой случай

10 модных летних платьев на любой случай

Надо брать: мужские кроссовки adidas Originals со скидкой 35%

Надо брать: мужские кроссовки adidas Originals со скидкой 35%

Что подарить себе, чтобы порадоваться и успокоиться: 10 занятных товаров

Что подарить себе, чтобы порадоваться и успокоиться: 10 занятных товаров

Что купить, чтобы ухаживать за кузовом авто самостоятельно: 11 необходимых товаров

Что купить, чтобы ухаживать за кузовом авто самостоятельно: 11 необходимых товаров

Выгодно: бюджетные наушники Xiaomi Redmi Buds 3 Lite всего за 738 рублей

Выгодно: бюджетные наушники Xiaomi Redmi Buds 3 Lite всего за 738 рублей

Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансии
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberОдноклассникиYouTubeRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данных
18+Копирование материалов запрещено. Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях