Мы уже не один раз писали о пользе чая и способах его приготовления, но никогда не затрагивали вопрос о том, откуда появился этот замечательный напиток и какой путь прошел пока не покорил весь мир. В нашей новой инфографике вы узнаете о самых популярных сортах и чайных фирмах, в каких странах больше всего пьют и где больше производят чай, а также почему нам стоит выпить чашечку чая прямо сейчас.
Комментарии
Польза для здоровья описана, а вред нет - не полная картинка )
Если измерять содержание кофеина в сухом продукте, то в чае его содержится больше, чем в кофе.
P.S. Одна картинка лишняя.
В сухом продукте может в чае кофеина и больше, но если взять ту же дозу по весу чая и воды, что и для чашки кофе, то получите чифир.
круть
Спасибо, было интересно.
Мне мой врач говорил, что чай вызывает рак, так что налегать на него сильно не следует.
Да, действительно, на такого врача лучше сильно не налегать.
Уважаемый, ознакомтесь с ссылочками:
http://www.tandfonline.com/action/doSearch?type=simple&;filter=multiple&stemming=yes&searchText=tea&publication=40000726&searchType=journals
http://www.nhs.uk/news/2012/06june/Pages/tea-raises-prostate-cancer-risk.aspx
Вообще, миф о том, что чай защищает от рака, оспаривается даже в педивикии:
http://en.wikipedia.org/wiki/Health_effects_of_tea#Anti-cancer_properties
Если бы вы прочитали не только заголовок, то из самой статьи узнали бы что:
"не было найдено доказательств взаимосвязи между потреблением чая и раком простаты"
"потреблявшие большое количество черного чая жили дольше, чем потреблявшие мало, что вероятно привело к повышенному проценту заболеваемости, поскольку рак простаты проявлялся в основном в старости"
Если бы вы прочитали источник новости, то узнали бы:
>>In conclusion, men who consumed high amounts of tea experienced the highest risk of prostate cancer; however, no association was observed for high- or low-grade disease.
(doi: 10.1080/01635581.2012.690063)
Хотя конечно же, всю статью я не осиливал.
Я как раз прочитал и процитировал вам ее выводы.
Коротко говоря - в результате исследования причинно-следственная связь не установлена.
Уважаемый, не установлена истинность утверждения "чай защищает ваши кости от рака", а связь между потреблением чая и заболеваемостью раком установлена - она самая что ни на есть прямая.
я бы не то что не налегал, я бы вобще его кабинет десятой дорогой обходил.
по поводу рака ерунда
та там ерунда по всем пунктам "пользы для здоровья".
что такое "увеличивает метаболизм"???
а это - "может уменьшить риск"??!! А что может и не уменьшить? Типа как карта ляжет :)
От чего чай кости защищает? И на кой "поддерживать" имунную систему? она что склонна падать? Ну и отсутствие калорий - феерическая польза. В обычной воде их кстати тоже нет.
Как чай защищает кости?
Чай, особенно зеленый, вымывает кальций.
ага, распространенный миф. это как в народе говорят "слышал звон, но не знаю где он". Это кофе вымывает кальций. Да и то не кофеином а в силу своего мочегонного действия. Вот многие и решили - раз кофе вымывает значит и чай тоже.
По поводу профилактики рака полости рта, например, доказанный факт, что черный чай при регулярном употреблении снижает риск заболевание раком полости рта и гортани! Когда у моей матушки, царство ей небесное, обнаружили рак желудка, который в общем-то не лечится и только оперируется, то онколог предложил нам сдерживающий фактор в качестве китайского улуна, который является единственным чаем не раздражающим слизистую желудка (его можно пить на голодный желудок) и который является кладезем антиоксидантов! В течение года только его мама и употребляла, так как после него желудку было комфортно и не было изжоги и даже боль притуплялась! Другие чаи и кофе тоже содержат антиоксиданты, но при этом повышают кислотность, что может быть причиной дискомфорта. Что касается костей, то практически все чаи и кофе вымывают кальций, потому как мочегонные! А сочетание чая с молоком вообще убийственно для почек, так как провоцирует возникновение камней! Мифы о том, что англичане, мол, не даром пьют чай с молоком, потому как он полезен, всего лишь миф, заслуга которого в сохранении белизны дорогих фарфоровых чашек - не более! Рекомендую всем попробовать иван-чай! Инфо в инете полно! За статью спасибо!
Иван-чай - поддерживаю, хорошо знаком с Александром Грачевым (ivantea.ru), он много лет развивает эту тему. Кстати, стоимость у правильного иван-чая - как у многолетнего пуэра (купленного у правильного кита).
Следует оговориться и добавить, что разные сорта ввиду разного способа сбора-приготовления-употребления оказывают разное воздействие на организм, потому как содержат в себе разный "набор" элементов. Мне кажется, было бы хорошим решением указать какой чай и в каких случаях лучше употреблять (бессонница\взбодриться\успокоиться и т.д.), а также указать как правильно его - чай - заваривать. Не с проста в Китае и Японии, где чайная культура на высоком уровне (в Россию и СНГ это тоже уже потихоньку приходит), существует масса нюансов при чаепитии во время чайных церемоний. Ошибкой будет думать, что, если сходить в магазин купить Липтон в пакетиках и пить его, то всё сразу пройдёт.
Интересно было бы когда-нибудь почитать о лучшем выборе чая при спортивных нагрузках, и вообще, есть ли от него толк.
Лучшие предложения
Лучшие предложения недели: скидки от AliExpress, Urban Vibes, Incanto и других магазинов
14 базовых белых футболок, которые просто обязаны быть в любом гардеробе
Это нам надо: наушники Microsoft Xbox Wireless Headset
Надо брать: ноутбук Honor MagicBook X16 за 43 217 рублей
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
Уютно, практично и стильно: 8 российских брендов текстиля для дома
Лучшие предложения недели: скидки от AliExpress, «Яндекс Маркета», Yves Rocher и других магазинов
5-й сезон подкаста «Слушай, это просто» стартовал! Первый выпуск — про эффект Бэтмена и пользу выдуманного альтер эго
Реклама«Моя работа — постоянный бег». 3 вдохновляющие истории российских учёных
Какую помощь могут получить молодые мамы в 2024 году: 10 мер, о которых важно знать
Социальная рекламаВыбирай, но проверяй: как найти в магазине качественный товар
Реклама