Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Декабрь без стресса
🎄 Ёлка Лайфхакера
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Еда
3 июля 2013

ИНФОГРАФИКА: Как приготовить суши

Фото автора Дмитрий Горчаков
Дмитрий Горчаков

ИНФОГРАФИКА: Как приготовить суши

Подробная инфографика подскажет как приготовить суши в домашних условиях. Суши пришли в наш рацион сравнительно недавно и еще сохраняют ореол заморской диковинки. В наше время это блюдо традиционной японской кухни получило такое большое распространение по всему миру, что японское правительство даже проявляло обеспокоенность засильем псевдояпонских ресторанов, которые на самом деле имеют весьма отдаленное отношение к японским кулинарным традициям. Но, как бы там ни было, суши сейчас можно съесть буквально на каждом шагу и даже приготовить дома. Мы предлагаем вам короткий графический ликбез, с которого стоит начать перед тем, как приступать к изготовлению этого блюда. Итак, как же приготовить суши: руководство для начинающих.

Как приготовить суши

Полный размер

Фото: Shutterstock

Источник: Visual.ly
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

5 компактных беговых дорожек для дома с отличными отзывами

5 компактных беговых дорожек для дома с отличными отзывами

10 вещей, которые спасают от лютого холода

10 вещей, которые спасают от лютого холода

Это нам надо: аэрогриль от Kitfort с двумя секциями со скидкой 49%

Это нам надо: аэрогриль от Kitfort с двумя секциями со скидкой 49%

робот-пылесос Dreame L40 Ultra CE

Робот-пылесос от Dreame, который почти не беспокоит пользователя

13 подарочных наборов для тех, у кого нет времени на выбор

13 подарочных наборов для тех, у кого нет времени на выбор

утеплённые кроссовки от Xtep

Надо брать: утеплённые кроссовки от Xtep со скидкой 36%

10 пар зимней обуви, в которой тепло и не скользко

10 пар зимней обуви, в которой тепло и не скользко

Надо брать: игровой ноутбук Asus TUF Gaming дешевле 70 000 рублей

Надо брать: игровой ноутбук Asus TUF Gaming дешевле 70 000 рублей

Это интересно
Главное — практика? Почему в учёбе так важно работать над реальными задачами

Главное — практика? Почему в учёбе так важно работать над реальными задачами

Как выбрать апарт-отель для инвестиций и зачем это нужно

Как выбрать апарт-отель для инвестиций и зачем это нужно

Где живёт добро: карта маленьких больших дел 2025 года

Где живёт добро: карта маленьких больших дел 2025 года

Приоритетная задача! Чек-лист отдыха на праздниках

Приоритетная задача! Чек-лист отдыха на праздниках

Комментарии
Yevgeniy
03.07.13 14:36
Стоп, а разве "Калифорния" - это не вывернутый рисом наружу ролл?
Григорий Савкин
03.07.13 14:39
В последнее время делаю суши-сендвичи. Тоже своеобразный лайв-хак, если не хочется возиться с нигири, роллами и более сложными видами. Просто берём нори, сверху рис по всей поверхности, начинку и накрываем таким же рисом с нори.
Serge Olyva
03.07.13 16:17
попробуйте онигири
Григорий Савкин
03.07.13 19:28
Тоже вариант опробованный, но с каждым шариком возиться. А так налепил рыбы с рисом и сиди жуй :)
Anton Kalashnikov
03.07.13 19:25
А я замучился просто со своими друзьями - они не считают, что роллы тоже суши. А называют "суши" только нигири-суши, а роллы просто роллы. Иногда мозк ломается от их "Фу, суши не вкусные, лучше роллы поем".
Onikoge Yo
03.07.13 22:33
И ни слова о том как и какой рис варить. Грустнота.
Vladimir Volinsky
09.09.13 02:32
... и как собственно приготовить суши.
MellamoYana
04.07.13 16:31
Несколько раз готовила, но всё равно чувствуется разница между домашними и ресторанными, все ингредиенты из проф магазина. Тут статей мало, нужно идти как минимум курсы заканчивать.
Илья Фури
05.07.13 13:58
Улыбнуло: Суши подаётся с васаби, имбирём и хреном в виде пасты. Так это получается и хрен и васаби должны давать =D Ну, а если по делу, инфографика неудачная, совсем. Изображения в минимал стиле ещё куда ни шло, но информационая составляющая хромает. Не описано как готовить, как должны выглядеть хорошие ингредиенты. Рецепты вообще бесполезны, т.к. в разных ресторанах они свои, и каждый посетитель будет говорить, что ему не правильно, что-то подали. Тут даже толком не описано, какие суши бывают и чем отличаются.
Vladimir Volinsky
09.09.13 02:53
Как приготовить суши? - Гласит заголовок! А вы умеете готовить суши? - Гласит картинка! Нет, уважаемый Дмитрий, мы не умеем... И не знаем как их приготовить, и благодаря вам продолжим "быть не в теме", так как об этом, нам статья не собиралась рассказывать. Вместо этого нам рассказали что и как называется (что нетребовательный сушиед и так знает из ресторанных меню) и для наглядности показали картинки. Когда открываешь статью из-за заголовка, а прочтя ее понимаешь что нет ничего общего между ним и содержимым, надо ли пояснять что читатель чувствует себя обманутым? Или вы пишите статьи для первоклассниц, которые всегда хотели узнать что такое суши, но стеснялись спросить?
Vladimir Volinsky
09.09.13 02:56
"ИНФОГРАФИКА: Как сделать домашний майонез" читать?
Больше интересных рецептов
Как запечь курицу в духовке: основные правила и 10 рецептов
Как запечь курицу в духовке: основные правила и 10 рецептов
14:30
«Горящая изба»
Еда
Холодные закуски на Новый год: большая коллекция рецептов
Холодные закуски на Новый год: большая коллекция рецептов
12:00
Еда
Еда
11 простых рецептов печенья на Новый год — 2026
11 простых рецептов печенья на Новый год — 2026
0
Вчера
Еда
Ликбез
Лучшие слоёные салаты для праздничного меню
Лучшие слоёные салаты для праздничного меню
Вчера
Еда
Еда
40 лучших бутербродов на Новый год — 2026
40 лучших бутербродов на Новый год — 2026
0
25 декабря
Еда
Ликбез
15 способов приготовить знаменитый торт «Наполеон»
15 способов приготовить знаменитый торт «Наполеон»
25 декабря
Еда
Еда
35 самых вкусных тарталеток на Новый год — 2026
35 самых вкусных тарталеток на Новый год — 2026
0
24 декабря
Еда
Ликбез
Новогодняя классика: 21 способ приготовить селёдку под шубой
Новогодняя классика: 21 способ приготовить селёдку под шубой
24 декабря
Еда
Еда
24 лучших торта на Новый год — 2026
24 лучших торта на Новый год — 2026
0
23 декабря
Еда
Ликбез
Красивые канапе, которые станут любимой закуской на празднике
Красивые канапе, которые станут любимой закуской на празднике
23 декабря
Еда
Еда
Классический рецепт «Мимозы» — любимого с детства салата
Классический рецепт «Мимозы» — любимого с детства салата
22 декабря
«Горящая изба»
Еда
Как хранить красную икру правильно
Как хранить красную икру правильно
0
22 декабря
Еда
Ликбез
Вкусные салаты с крабовыми палочками на новогодний стол
Вкусные салаты с крабовыми палочками на новогодний стол
22 декабря
Еда
Еда
40 несложных и оригинальных праздничных блюд
40 несложных и оригинальных праздничных блюд
21 декабря
«Горящая изба»
Еда
Оливье — главное блюдо на новогоднем столе. Собрали рецепты на любой вкус
Оливье — главное блюдо на новогоднем столе. Собрали рецепты на любой вкус
21 декабря
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Alexandr Al31 минуту назад

0 / 0

В таком случае нужно для вкуса выбирать селедку пожирнее ))
Лёгкая селёдка под шубой без майонеза в рюмках для фуршета
Аватар автора комментария
Alexandr Al41 минуту назад

0 / 0

Не люблю торталетки, обычно продают толстые, которые забивают весь вкус
35 самых вкусных тарталеток на Новый год — 2026
Аватар автора комментария
Andrey Ronis1 час назад

0 / 0

"Мотор" не только в Татарстане и Воронежской области. Всю жизнь - 67 лет - живу в Петербурге, и всегда такси называли мотором. Мультифору только сейчас услышал, у нас только "файлик". В молодости работал на заводе, много было приезжих из глубинки по оргнабору, некоторые словечки помню до сих пор. Баретки -- мужские ботинки. Румынки --женские ботинки. Разнос -- услышал от новокузнецкого мужика. ВерзАть -- срать. СкидОня -- то ли глупый, то ли смешной, не помню. ЖадАть -- курить, это из Ивановской области. "Смотри, как Томка жадАет!" Корзубый -- с плохими зубами. Интересно было работать в таком окружении.
Как говорят в регионах: 22 слова, которые легко выдают, откуда вы родом
Аватар автора комментария
Alexandr Al1 час назад

0 / 0

что-то я очень сомневаюсь в "Гарри Поттере" - не слышал упоминаний среди знакомых. Гринч понятно - изза названия только. Я бы добавил "31 июня"
Названы любимые новогодние фильмы у россиян
Платежи с кешбэком и без комиссий. Как приложение Газпромбанка облегчит вам жизнь

Платежи с кешбэком и без комиссий. Как приложение Газпромбанка облегчит вам жизнь

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях