1. Еда
Более 60% россиян тратят на продукты примерно своего ежемесячного дохода. Питание — это та статья бюджета, из которой действительно можно выжать немного свободных денег. Вот несколько работающих лайфхаков, которые помогут сэкономить на еде.
«Перезагрузите» подход к готовке
Проанализируйте стоимость своего меню и пересмотрите список покупок в пользу продуктов местного производства и сезонных овощей и фруктов. Чтобы меньше тратить на еду, попробуйте готовить блюда на несколько дней вперёд. Например, куриное филе можно пожарить и съесть за один ужин, а можно отправить его в плов, которого хватит минимум на 2–3 приёма пищи. Постарайтесь отказаться от полуфабрикатов из магазина: многие заготовки легко сделать дома и отправить в морозилку. Заморозку отлично переносят не только котлеты или рыбные стейки, но и бульон, сырники и блинчики с начинкой.
Даже если с деньгами непросто, постарайтесь по возможности придерживаться сбалансированного рациона. Хорошо, если в ежедневном меню хотя бы 400 граммов фруктов и овощей. Картошка в эту норму не входит, зато капуста или морковь вполне подойдут. Добавьте в список регулярных покупок цельные злаки и бобовые, а вот употребление красного мяса и мясных продуктов лучше сократить до трёх порций в неделю — их избыток в рационе может быть с повышенным риском развития колоректального рака.
Берите на работу домашние обеды
Возможно, бизнес-ланч в ближайшей кафешке — это единственное, что радует вас в течение рабочего дня. Но если деньги нужны срочно, от походов в заведения придётся отказаться. Конечно, можно посчитать время на поиск продуктов, приготовление, мытьё посуды и решить, что обед в ресторане сохранит вам 3–4 часа на отдых. Но, как правило, свободные от кухни минуты редко превращаются в дополнительный доход. А готовить для семьи и ходить в магазин всё равно приходится. Поэтому отложите часть ужина в ланч-бокс и гордо несите домашний обед в офис.
Составляйте списки и покупайте продукты сразу на неделю
Определите, какую сумму вы готовы потратить на питание в этом месяце, и разделите её на 4 равные части. Это будет недельный бюджет на питание: исходя из него, можно прикинуть примерное меню и составить список необходимых продуктов. Раз в пару дней заглядывать в супермаркет — плохая идея: есть риск, что рука потянется к ненужной мелочи на кассе или товару по акции, без которого можно было бы обойтись. Старайтесь глобально закупаться раз в неделю, не отступая от списка и выделенной суммы. Еду, которая хранится долго, лучше покупать в оптовых магазинах, а хлеб и зелень — в небольших лавках у дома.
За сезонными овощами и фруктами загляните на рынок: скорее всего, там они будут дешевле, чем в магазине. А если пойдёте за покупками ближе к вечеру, есть шанс выторговать у продавца скидку.
Берите с запасом только то, что точно будете есть
Перед скидками устоять сложно, но ещё сложнее признаться себе, что не стоило тратить деньги на еду, которая в итоге оказалась в мусорном ведре. Не поддавайтесь ажиотажу и покупайте впрок лишь те продукты, которые входят в ваш регулярный рацион. Например, если не любите консервированную рыбу, нет смысла на чёрный день забивать шкаф десятком банок сайры. Есть вы её вряд ли станете, а вот напрасно потратить деньги будет обидно.
2. Дом
Затраты на жильё тоже можно урезать. Если аренда квартиры съедает большую часть дохода — это не звоночек, а набат. Посмотрите комфортные варианты в пригороде. Возможно, ездить в мегаполис окажется дешевле, чем жить в нём, особенно если работаете на удалёнке.
А если у вас своя квартира или дом, обратите внимание на регулярные траты.
Отключите ненужные сервисы
Обведите квартиру пристальным взглядом. Может, где-то за телевизором притаилась старая приставка кабельного, которое вы не смотрите, а на полке запылился домашний телефон. Обзвоните обслуживающие компании и уточните, числитесь ли вы в списках абонентов.
Пересмотрите все услуги, которыми пользуетесь. Например, интернет-провайдеры часто выпускают акционные предложения и дают хорошие скидки новым клиентам. Также стоит разобраться с подписками. Отключите автоплатежи за приложения и сервисы, без которых можно обойтись.
Экономьте на коммунальных услугах
Есть довольно много лайфхаков, которые помогут снизить потребление воды и электричества. Например, можно заменить обычные лампы на энергосберегающие и установить на краны аэраторы. Также стоит быть внимательным к собственным бытовым привычкам. Не запускайте стиральную машину ради одной футболки, гасите свет, когда выходите из комнаты, и выдёргивайте вилки бытовых приборов из розеток после того, как воспользуетесь ими. Наконец, не лейте воду попусту и закрывайте кран, когда чистите зубы, намыливаете лицо или оттираете остатки еды от тарелки или сковородки.
Покупайте универсальную бытовую химию
Реклама настойчиво убеждает, что для каждой поверхности в доме нужно своё чистящее средство. На самом деле можно обойтись без лишних трат. Поищите в магазинах варианты, которые подходят для мытья полов, плитки и сантехники. Например, с помощью универсального средства для удаления жира получится отмыть плиту, стол, кафельный фартук и вытяжку. А ещё выгодно покупать бытовую химию сразу в большой таре.
3. Развлечения
Если вы решили перейти в режим экономии, это не значит, что придётся днями напролёт сидеть дома. Выбор бюджетных развлечений не такой уж и маленький: например, билеты в кино, музей или на выставку не стоят огромных денег. Чтобы научиться отдыхать экономно, попробуйте организовать себе пару «бесплатных» дней. Можно наведаться в парк и покормить птиц, устроить кинопосиделки для всей семьи или сходить на пробное занятие по танго в школу танцев. А ещё изучите афишу развлечений вашего города: наверняка там найдутся фестивали, ярмарки или мастер-классы в арт-пространствах со свободным входом.
Когда строите планы на отдых, старайтесь сознательно избегать мест, где можно потерять контроль над кошельком. Если вы чувствуете, что пятничная посиделка с коллегами неминуемо перерастёт в шумную вечеринку в дорогом баре, лучше заранее отказаться от приглашения.
4. Уход за собой
Вмешательство в бьюти-рутину довольно щепетильная тема. Даже само словосочетание «экономия на себе» может звучать не очень вдохновляюще. Но выглядеть и чувствовать себя хорошо можно и без лишних трат.
Откажитесь от популярных салонных процедур
Долговременное покрытие ногтей, наращивание волос и ресниц может влететь в копеечку. Если действительно нужно накопить денег, есть смысл на время отказаться от этих услуг. Так вы избавитесь от ежемесячных трат на коррекцию. Если делаете дорогое и сложное окрашивание, вроде балаяжа или омбре, посоветуйтесь с мастером, как из него выйти без вреда для волос и поддерживать цвет в домашних условиях.
Эстетические процедуры по возможности лучше заменить на лечебные. Например, вместо отбеливания зубов стоит провести полную санацию полости рта, а проблемы с кожей переадресовать дерматологу и не пытаться замаскировать их пилингами и уколами. В долгосрочной перспективе эти вложения точно окупятся.
Пересмотрите систему домашнего ухода
Если вы ограничены в финансах, не тратьте время и деньги на тест-драйв новых продуктов. Отдавайте предпочтение базовым средствам для ухода, в которых вы уверены. Надёжный и проверенный крем точно не полетит в мусорку, а значит, не пополнит список напрасных расходов.
Уход за волосами тоже может быть бюджетным. Достойная альтернатива дорогим салонным банкам обязательно найдётся: шампуни и кондиционеры с веганской формулой, линейки для поддержания цвета и специальные средства для кудрей есть и в масс-маркете. А ещё обратите внимание на бюджетные профессиональные продукты: часто они продаются в больших упаковках, так что в пересчёте на объём средства могут оказаться выгоднее, чем варианты из супермаркета.
Ухаживайте за собой самостоятельно
Можно освоить техники гигиенического маникюра, научиться ровнять бороду и даже стричь волосы — это не так трудно, как кажется на первый взгляд. Изучите видеоуроки, почитайте советы мастеров и не стесняйтесь просить помощи у друзей и знакомых, которые умеют делать что-то подобное. Возможно, ваша близкая подруга прекрасно красит волосы. Чем не повод организовать мастер-класс и овладеть новым навыком?
5. Транспорт
Если расходы на топливо «съедают» значительную часть бюджета, в экстренных финансовых ситуациях стоит пересесть на общественный транспорт. Внимательно изучите свои маршруты и подберите проездной на нужные виды транспорта. Как правило, карточки на месяц или больший срок оказываются выгоднее, чем на определённое количество поездок. А когда расстояние и время позволяют, ходите пешком. Это полезно и бесплатно.
6. Покупки
Универсальный совет: планируйте все приобретения. От крупной бытовой техники до новой пары обуви. Списки, приложения для экономии, калькуляторы расходов — подойдёт любой инструмент, который поможет обуздать любовь к шопингу.
Почаще берите паузу
Если вам тяжело уйти из торгового центра без чего-нибудь «для души», вспомните, как часто приходится проводить расхламление, выкидывать ненужное и раздаривать импульсивно купленные вещи друзьям и знакомым. Прежде чем открыть кошелёк, подумайте пару дней, точно ли стоит тратить деньги на очередное приобретение, которое порадует вас от силы пару дней.
Относиться к расходам осознанно поможет простой приём: подсчитайте, сколько часов вам нужно трудиться, чтобы заработать на очередную покупку. Так получится трезво оценить, действительно ли вам необходима эта вещь или лучше отложить деньги на что-то более полезное.
Подружитесь с распродажами и покупайте вещи не по сезону
Как правило, купальники стоят дешевле зимой, а пуховики — летом. Если вы научитесь грамотно планировать расходы и откладывать по чуть-чуть в отдельный конверт для необходимых покупок, то на глобальных распродажах можно выгодно пополнить гардероб.
Многие компании, которые предоставляют услуги, тоже охотно участвуют в дисконтах. Например, если поймать акцию, можно пройти техобслуживание автомобиля или записаться на курсы английского с хорошей скидкой.
Общайтесь с фармацевтами
У многих брендовых препаратов есть бюджетные аналоги с той же дозировкой действующего вещества. Рисковать и подбирать их самостоятельно, конечно, не стоит, но проконсультироваться у фармацевта можно. А ещё не стесняйтесь просить в аптеке «самое простое». Даже обыкновенная зелёнка, но в виде фломастера, может стоить в три раза дороже, чем привычный раствор в пузырьке.
Арендуйте то, что не понадобится надолго
Нет смысла покупать дрель, если вам раз в год нужно прикрутить полку, или вкладываться в лыжную экипировку для всей семьи, если горы вы видите только в отпуске. Присмотритесь к аренде. Во-первых, так дешевле, а во-вторых, не придётся думать, где хранить вещь, которая нужна лишь изредка. Беговые дорожки, детские ходунки, карнавальные костюмы, строительные инструменты, сноуборды, костыли, телевизоры — всё это можно взять напрокат.
