Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
ЕдаСоветы
30 апреля 2014

РЕЦЕПТЫ: Картофель с хрустящей корочкой

Для того, чтобы приготовить картофель с хрустящей корочкой, нужно выполнить одно нехитрое действие, после которого результат гарантирован на 99,9%! Мы убедились в этом на собственном опыте и теперь делимся с вами ;)
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

alt

Мы решили протестировать интересный способ приготовления картофеля с хрустящей корочкой. Результат получился довольно интересным ;)

Все, что нужно сделать, это почистить картофель, разрезать его пополам или на 4 части (зависит от размера картошки), и, перед тем как отправить его в разогретую духовку, обработать вилкой и посолить. Как именно обрабатывать, мы показали на видео.

В итоге получается картофель в более толстой корочке, чем после стандартного способа приготовления. Иногда такая корочка получается, если долго запекать картофель в углях, а внутри — рассыпчатая и немного сладковатая мякоть! Единственное, что вам может помешать, так это плохая духовка.

alt
alt
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Nahodki AliExpress: samye interesnye i poleznye tovary nedeli

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

15 товаров с AliExpress для тех, кому надоел интерьер дома

15 товаров с AliExpress для тех, кому надоел интерьер дома

Надо брать: демисезонные кроссовки от Baasploa со скидкой 69%

Надо брать: демисезонные кроссовки от Baasploa со скидкой 69%

Вещи для радости

10 вещей с маркетплейсов, которые порадовали нас на этой неделе

Робот-пылесос Roborock Qrevo C Pro

Флагманский робот-пылесос от Roborock отдают со скидкой 56% на AliExpress

10 популярных товаров с приличными скидками на AliExpress

10 популярных товаров с приличными скидками на AliExpress

Оформляем дебетовку с кешбэком до 15% за пополнение PS Store, Steam и Xbox

Оформляем дебетовку с кешбэком до 15% за пополнение PS Store, Steam и Xbox

Робот — мойщик окон от Divedeer

Дешевле 3 000 рублей стоит хороший мойщик окон прямо сейчас на AliExpress

Это интересно
Полезные подарки на 8 Марта: 3 пылесоса от Dreame со скидкой до 20 000 рублей

Полезные подарки на 8 Марта: 3 пылесоса от Dreame со скидкой до 20 000 рублей

Реклама
Подарки, которые сближают: 5 товаров с распродажи Авито для второй половинки  

Подарки, которые сближают: 5 товаров с распродажи Авито для второй половинки  

Реклама
Российский Красный Крест открывает набор на профессиональные курсы с возможностью бесплатного обучения

Российский Красный Крест открывает набор на профессиональные курсы с возможностью бесплатного обучения

3 настолки, которые можно подарить на любой праздник

3 настолки, которые можно подарить на любой праздник

Комментарии
Sergey Youhim
30.04.14 14:08
Я обычно таким способом готовлю картошку с кожурой. Получается вкуснее.
Алексей Грунин
30.04.14 14:14
Обваляйте в муке и запекайте и будет вам и корочка и все другие вкусовые радости. Только не забудьте после того ка запекли смазать сливочным маслом...))
Алексей Пономарь
30.04.14 17:23
признаватйесь, сколько вам за комментарий заплатили производители сливочного масла?
Дамир Фахриев
13.05.14 12:31
Надо попробовать!
Больше интересных рецептов
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Вчера
Еда
Еда
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
8 марта
Еда
Еда
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
7 марта
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
7 марта
Еда
Еда
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
6 марта
Еда
Еда
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
5 марта
Еда
Еда
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
4 марта
Еда
Еда
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
3 марта
Еда
Еда
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
2 марта
Еда
Еда
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
1 марта
Еда
Еда
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
28 февраля
«Горящая изба»
Еда
30 рецептов нежных и вкусных манников
30 рецептов нежных и вкусных манников
28 февраля
Еда
Еда
17 простых рецептов для аэрогриля
17 простых рецептов для аэрогриля
27 февраля
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
27 февраля
Еда
Еда
Как хранить бананы правильно
Как хранить бананы правильно
0
26 февраля
Еда
Ликбез

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Бумага Синяя1 час назад

0 / 0

Не работает. Для работы необходима синхронизация с Google.
1Clipboard — общий буфер обмена между несколькими компьютерами с macOS и Windows
Аватар автора комментария
Наталья Копылова4 часа назад

0 / 0

спасибо за идею, мы подумаем!
Что значит just turned 19 in Poland? Проверьте, понимаете ли вы английский сленг
Аватар автора комментария
///маленький хикикомори///4 часа назад

0 / 0

По истечению времени готовки открываю мультиварку, а там комки сырой манной каши плавают в молоке, которое будто бы никуда не испарялось
Манная каша в мультиварке
Аватар автора комментария
Хара Мамбуру6 часов назад

0 / 0

Я не идиот. Умею читать) Даже 2 килограмма не очень разбавило остроту. Единственное логичное объяснение - в ваших магазинах продают не настоящий острый перец, а какую-то искусственную ерунду. У нас в Грузии все натуральное. Поэтому 1/4 чайной ложки КРАСНОГО перца хватает даже для тех, кто любит острое
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Что такое «Велгия» и «Велгия Эко» и как они работают

Что такое «Велгия» и «Велгия Эко» и как они работают

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях