Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Выгодные покупки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама

Все статьи

1
...
28842885288628872888
...
3023
1
...
2886
...
3023
Бесплатный Wi-Fi интернет в «Аэроэкспрессе»
Бесплатный Wi-Fi интернет в «Аэроэкспрессе»
0
13 ноября 2010
Путешествия
Советы
Multiboot ISOs — создание аварийной флешки в два клика
Multiboot ISOs — создание аварийной флешки в два клика
0
12 ноября 2010
Windows
Технологии
Съедаем прокрастинацию по кусочкам!
Съедаем прокрастинацию по кусочкам!
0
12 ноября 2010
Мотивация
Продуктивность
Читаем в Сети правильно
Читаем в Сети правильно
0
12 ноября 2010
Технологии
Instapaper для iOS подружилась с OmniFocus
Instapaper для iOS подружилась с OmniFocus
0
12 ноября 2010
Макрадар
Технологии
FLAC Player для iOS
FLAC Player для iOS
0
12 ноября 2010
Макрадар
iOS
Awesome Screenshot: эффективное и быстрое создание снимков экрана в Google Chrome
Awesome Screenshot: эффективное и быстрое создание снимков экрана в Google Chrome
0
12 ноября 2010
Windows
Технологии
Расширяем возможности Проводника с помощью SmartXplore
Расширяем возможности Проводника с помощью SmartXplore
0
11 ноября 2010
Windows
Технологии
Как узнать кто удалил вас из друзей в Facebook*?
Как узнать кто удалил вас из друзей в Facebook*?
0
11 ноября 2010
Технологии
The Incident 1.3: вот почему на Apple TV нужны приложения!
The Incident 1.3: вот почему на Apple TV нужны приложения!
0
11 ноября 2010
Макрадар
Технологии
TunesArt — отличный конроллер для iTunes
TunesArt — отличный конроллер для iTunes
0
11 ноября 2010
Макрадар
Технологии
Зарядка для ума: испытываем себя и открываем новое
Зарядка для ума: испытываем себя и открываем новое
0
11 ноября 2010
Советы
Hitachi Displays ведет разработку нового типа сенсорных дисплеев для устройств на базе iOS
Hitachi Displays ведет разработку нового типа сенсорных дисплеев для устройств на базе iOS
0
10 ноября 2010
Макрадар
Технологии
Tripline — сервис для путешественников
Tripline — сервис для путешественников
0
10 ноября 2010
Веб-сервисы
Путешествия
Запускаем успешный онлайн проект: 5 советов от соучредителя HootSuite
Запускаем успешный онлайн проект: 5 советов от соучредителя HootSuite
0
10 ноября 2010
Советы
Linkoidz — в логове линкойдзов [Игры для iPhone и iPad]
Linkoidz — в логове линкойдзов [Игры для iPhone и iPad]
0
10 ноября 2010
Макрадар
iOS
iOS 4.2 позволит iPhone 3G еще немножко прибавить в производительности
iOS 4.2 позволит iPhone 3G еще немножко прибавить в производительности
0
9 ноября 2010
Макрадар
Технологии
Читатели Лайфхакера, кто вы? Расскажите нам о себе!
От кофе до зимней резины: 20 самых выгодных промокодов Лайфхакера
0
9 ноября 2010
Покупки
Тапи — питьевой фонтанчик в ванной
Тапи — питьевой фонтанчик в ванной
9 ноября 2010
Среда
Тапи — питьевой фонтанчик в ванной
Тапи — питьевой фонтанчик в ванной
0
9 ноября 2010
Здоровье
Стать богатым
Promptu: простой и быстрый запуск программ, директорий, веб-сайтов и команд
Promptu: простой и быстрый запуск программ, директорий, веб-сайтов и команд
0
9 ноября 2010
Windows
Продуктивность
qCRM: просто и эффективное управление контактами и сделками (скринкаст)
qCRM: просто и эффективное управление контактами и сделками (скринкаст)
0
9 ноября 2010
Советы
Reckless Racing HD — лучший рёв мотора этого года в AppStore [Игры для iPad]
Reckless Racing HD — лучший рёв мотора этого года в AppStore [Игры для iPad]
0
9 ноября 2010
Макрадар
iOS
Apple создала «зал славы» для лучших мобильных приложений
Apple создала «зал славы» для лучших мобильных приложений
0
8 ноября 2010
Макрадар
Технологии
Мобильные устройства от Apple станут дополнительными инструментами для работы в Photoshop
Мобильные устройства от Apple станут дополнительными инструментами для работы в Photoshop
0
8 ноября 2010
Макрадар
Технологии
КупонГид предоставляет все скидочные предложения в вашем городе
КупонГид предоставляет все скидочные предложения в вашем городе
0
8 ноября 2010
Веб-сервисы
Водонепроницаемая рубашка
Водонепроницаемая рубашка
0
8 ноября 2010
Здоровье
Путешествия
Обзор нового MacBook Air 11,6″ и опыт его использования
Обзор нового MacBook Air 11,6″ и опыт его использования
0
8 ноября 2010
Макрадар
Советы
Как добавить обложки альбомов в теги музыкальных файлов
Как добавить обложки альбомов в теги музыкальных файлов
0
8 ноября 2010
Музыка
Технологии
Почему стоит есть больше рыбы…
Почему стоит есть больше рыбы…
0
7 ноября 2010
Здоровье
1
...
28842885288628872888
...
3023
1
...
2886
...
3023

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Skufa22 минуты назад

0 / 0

Усваиваемость оранжевой чечевицы организмом Оранжевая чечевица усваивается лучше других бобовых (горох, фасоль, нут), но не на 100 % из-за антипитательных веществ. Варка устраняет большинство проблем. 1. Усваиваемость нутриентов - Белок: 85–92 % после варки (один из лучших растительных источников). - Углеводы: 98 % (быстро дают энергию). - Железо: 20–30 % (с витамином C — до 50 %). - Цинк: 40–50 % (фитаты снижают). - Клетчатка: не усваивается, но питает микробиом. 2. Что мешает усвоению - Фитаты — связывают минералы → замачивание + варка. - Лектины — раздражают кишечник → разрушаются при варке 10+ мин. - Олигосахариды — газы → замачивание + специи (тмин, фенхель). 3. Как повысить усвоение - Добавляйте витамин C (лимон, томаты) — железо ↑ в 3–6 раз. - Ешьте с зерновыми (рис, хлеб) — полноценный белок. - Замачивайте 6–8 ч с лимонным соком — фитаты ↓ на 50 %. - Вводите постепенно — избежите вздутия. 4. Кому может быть тяжело - СРК/метеоризм: начинать с 1–2 ст.л., замачивать. - Язва/гастрит: варить до пюре. - Подагра: не чаще 1–2 раз в неделю. - Дети до 1 года: не рекомендуется. 5. Биодоступность (100 г варёной, из 40 г сухой) - Белок: ~10 г. - Железо: 1,0–1,5 мг (с лимоном — до 2 мг). - Клетчатка: 6–7 г. - Фолаты: ~80 мкг. 6. Идеальный способ приготовления 1. Замочить 6–8 ч в тёплой воде + 1 ч.л. лимона → слить. 2. Промыть. 3. Варить 12 мин (1:2,5). 4. За 2 мин: соль + куркума + лимон. 5. Подать с рисом + овощами. → Железо ↑ в 5 раз, белок ↑ до 90 %, газы ↓ на 70 %. Вывод - Общая усваиваемость: 85–95 % после варки. - Лучшая среди бобовых. - Подходит ежедневно: 2–4 порции в неделю. Готовьте с умом — чечевица станет идеальным суперфудом.
Как варить чечевицу разных цветов
Аватар автора комментария
Skufa33 минуты назад

0 / 0

1. Замочить 6–8 ч в тёплой воде + 1 ч.л. лимонного сока → слить 2. Промыть 3. Варить 12 мин в свежей воде (1:2,5) 4. За 2 мин до конца: соль + куркума + сок лимона 5. Подать с рисом/киноа + овощами (помидоры, перец)
Как варить чечевицу разных цветов
Аватар автора комментария
Радик Карамов2 часа назад

0 / 0

что бы продать подороже
Распродажа 11.11 на AliExpress: скидки до 90% на всё, что мы любим
Аватар автора комментария
Klava Balaklava2 часа назад

0 / 0

Всем привет. Также удаляла гланды 6.11.25. Сегодня заканчивается второй день после операции(не считая сам день операции) Блин. Это ад. Обезбол можно только раз в день. Антибиотики не прописывали. Ем, только тогда, когда надо выпить таблетки. И то, таблетки дроблю в порошок. Только обезбол помогает как то жить. Я всем сочувствую, кто проходит через это. Это Нифига никак ангина
Как пережить восстановление после удаления миндалин
Не просто плохое настроение: 6 фактов о депрессии, которые нужно знать каждому

Не просто плохое настроение: 6 фактов о депрессии, которые нужно знать каждому

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторов
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях