Короткий рецепт: как приготовить хрустящее печенье на рассоле
На огуречном или томатном рассоле можно приготовить ароматное печенье. Вам не понадобятся дорогие ингредиенты, а результат при этом окажется выше всяких похвал.
![Короткий рецепт: как приготовить хрустящее печенье на рассоле](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/04/Pechene_1492519967-288x144.jpg)
Ингредиенты
- 1 стакан огуречного или томатного рассола;
- 1 стакан сахара;
- ½ стакана растительного масла;
- 3 стакана муки высшего сорта;
- 1 чайная ложка соды.
Приготовление
Перемешайте растительное масло с рассолом, сахаром и содой. В отдельную миску просейте муку и влейте в неё жидкую смесь. Замесите мягкое тесто и оставьте на 15 минут. Затем слепите шарики и слегка их сплющите.
Заранее разогрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите пергаментом или смажьте маслом. Выпекайте печенье в течение 15 минут до золотистого цвета.
Для приготовления печенья на рассоле лучше взять нерафинированное масло первого холодного отжима — оливковое, кукурузное, подсолнечное. Тогда вкус будет более сочным.
Лучшие предложения
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
Распродажа «Стильное лето» на AliExpress: забираем модную одежду с хорошими скидками
Лучшие предложения недели: скидки от AliExpress, Rendez Vous, Zarina и других магазинов
12 полезных мелочей, которые пригодятся в походе
12 качественных кроссовок с AliExpress не дороже 5 000 рублей
10 классных вещей от Nume — собственного бренда Lamoda
Цена дня: качественная GaN-зарядка Asometech за 1 279 рублей
Как обновить квартиру без больших затрат: 6 советов, проверенных опытом
ТЕСТ: Френдзона или любовь? Узнайте, какие у вас отношения с деньгами
Центр домашних развлечений и стильный аксессуар: почему стоит купить цифровую приставку
ВЦИОМ: мужчины в России становятся донорами крови чаще женщин