Я очень люблю блюда, приготовленные в духовке. Особенно те, которые готовятся быстро и легко и для которых можно придумывать бесконечное множество вариантов. Одним из таких рецептов является чиабата с сыром, потому что туда можно добавить практически все, что душа желает или есть на данный момент в холодильнике. Быстро, просто и, что самое главное, очень вкусно!
А еще я очень надеюсь, что подобные рецепты помогут тем, для кого термин "духовка" - это что-то из разряда космических технологий.
Ингредиенты: багет чиабатта, молочный сыр (например, моцарелла), любимый сыр поострее, оливковое масло, чеснок, свежие или сухие травы по вкусу (базилик, укроп, руккола и т.д.), дополнительная начинка в виде помидор, грибов, ветчины, маслин, сладкого перца, острого перца и т.д.
Приготовление. Разогреваете духовку, разрезаете багет, на одну сторону кладете нежный сыр, затем смазываете его смесью оливкового масла с травами и чесноком (по желанию), верху накрываете вторым видом сыра и второй половинкой багета. Заматываете все в фольгу и отправляете в духовку минут на 10-15. Все зависит от максимальной температуры, на которую способна ваша кухонная техника.
Очень вкусно получается со миксом из свежего базилика и рукколы. А если добавить туда свежие помидоры, то получится что-то вроде закрытого варианта Маргариты.
Еще один интересный вариант - порубить на средние кусочки оливки и маслины и смешать с оливковым маслом - облегченный вариант оливкового тапинада ;)
Если у вас есть бутербродница или тостер, в котором можно готовить в них. Но тогда вкус уже будет немного другим из-за того, что хлеб будет поджарен.
Если чиабата в виде багета - редкий гость в магазинах вашего города, его вполне можно заменить любым другим вариантом багета.
Получается вкусно и без особых хлопот. Если в вашем холодильнике остались кусочки курицы, немного бекона или ветчины - они тоже неплохо подходят для этого горячего бутерброда.
А еще можно позвать друзей и устроить сэндвич-вечеринку!
Приятного вам аппетита.
Лучшие предложения
10 пляжных сумок, которые стоит взять с собой в отпуск
Надо брать: Redmi Note 13 Pro+ со скидкой 25%
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
Распродажа «Стильное лето» на AliExpress: забираем модную одежду с хорошими скидками
Лучшие предложения недели: скидки от AliExpress, Rendez Vous, Zarina и других магазинов
12 полезных мелочей, которые пригодятся в походе
12 качественных кроссовок с AliExpress не дороже 5 000 рублей
Подкаст Лайфхакера: как пережить сессию, если у вас сезонная аллергия
3 категории полезных товаров, которые удобно (и выгодно!) искать через «Яндекс Поиск»
РекламаНовые импланты и микроскоп со стократным увеличением: учёные «Росатома» и «Ростеха» рассказали о своих открытиях
3 уловки фишинга, на которые чаще всего ведутся покупатели маркетплейсов
Реклама