Блинные рулетики с красной рыбой и огурцом
Простая холодная закуска в стиле роллов. Заранее сделайте блины по любимому рецепту, тогда на приготовление этого блюда уйдёт всего несколько минут.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Огурцы свежие
1–2 штуки
Слабосолёная или копчёная красная рыба
250 г
Зелень
по вкусу
Творожный сыр
250 г
Блины
6 штук
Приготовление
- 1․
Нарежьте соломкой огурцы и рыбу. Порубите зелень и смешайте с сыром.
- 2․
Смажьте блины сыром. Выложите на край каждого огурцы и рыбу. Сверните в рулетики.
- 3․
Нарежьте поперёк на порционные кусочки.
