20 мин.

Блинные рулетики с красной рыбой и огурцом

Name: Блинные рулетики с красной рыбой и огурцом
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Огурцы свежие 1–2 штуки; Слабосолёная или копчёная красная рыба 250 г; Зелень по вкусу; Творожный сыр 250 г; Блины 6 штук

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Простая холодная закуска в стиле роллов. Заранее сделайте блины по любимому рецепту, тогда на приготовление этого блюда уйдёт всего несколько минут.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

Огурцы свежие

1–2 штуки

Слабосолёная или копчёная красная рыба

250 г

Зелень

по вкусу

Творожный сыр

250 г

Блины

6 штук

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Нарежьте соломкой огурцы и рыбу. Порубите зелень и смешайте с сыром.
Шаг 2
Смажьте блины сыром. Выложите на край каждого огурцы и рыбу. Сверните в рулетики.
Шаг 3
Нарежьте поперёк на порционные кусочки.

Закуски Европейская кухня