Блины на минералке
Газированная вода сделает тесто лёгким и воздушным, блины из него получатся тонкими и ажурными.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
45 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Газированная вода
450 мл
Сахар
3 ст. ложки
Соль
½ ч. ложки
Мука
220 г
Растительное масло
2 ст. ложки
Приготовление
- 1․
Половину газированной воды смешайте с сахаром и солью. Влейте жидкость к муке, перемешайте венчиком до однородности.
- 2․
Добавьте к тесту оставшуюся воду и масло, перемешайте.
- 3․
Пожарьте блины на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.