Дрожжевые блины на воде
2 ч.

Дрожжевые блины на воде

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Ищете тот самый рецепт идеальных дрожжевых блинов с дырочками? Вот он!

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

1 ч.
Количество порций
10

Ингредиенты

Свежие дрожжи
20 г
Сахар
2 ст. ложки
Мука
350 г
Вода
700 мл
Яйца
3 штуки
Соль
½ ч. ложки
Растительное масло
6 ст. ложек

Приготовление

  1. 1․

    Дрожжи раскрошите, смешайте с половиной сахара, 2 столовыми ложками муки и 120 мл тёплой воды.

  2. 2․

    Опару накройте пищевой плёнкой и оставьте в тёплом месте на 20–30 минут.

  3. 3․

    Яйца взбейте венчиком с оставшимся сахаром и солью.

  4. 4․

    Просейте муку, влейте к ней опару, яйца и оставшуюся тёплую воду. Взбейте всё венчиком до однородности.

  5. 5․

    Добавьте в тесто масло, перемешайте. Накройте его полотенцем и оставьте на 30–40 минут в тёплом месте.

  6. 6․

    Обжаривайте блины на горячей сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Обложка: Goskova Tatiana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Дрожжевые блины на молоке
Дрожжевые блины на молоке
Заварные блины на кефире
Заварные блины на кефире
Блины на сгущёнке
Блины на сгущёнке
Простые блины на пиве
Простые блины на пиве
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Избранное
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
Избранное
Что приготовить в афганском казане: 7 бесподобных блюд
Что приготовить в афганском казане: 7 бесподобных блюд
Избранное
Как сделать пышные или тонкие лепёшки с сыром
Как сделать пышные или тонкие лепёшки с сыром
Избранное
20 domashnih sousov, kotorye sdelayut shashlyk eshchyo bolee appetitnym
20 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным
Избранное