Простые блины на пиве

Блины на пиве выходят тонкими, ажурными и мягкими. Лучше использовать светлое пиво, чтобы не чувствовалась характерная горчинка. 
Простые блины на пиве
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 5 порции
  • Время приготовления: 20 минут
  • Время подготовки: 5 минут
  • Общее время приготовления рецепта: 25 минут

Ингредиенты

  • Пиво 1½ л
  • Яйца 3 штуки
  • Мука 1 стакан
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Сода 1 щепотка
  • Сахар по вкусу

Способ приготовления

  • Вылейте пиво в миску.

  • Добавьте яйца, муку, 1 столовую ложку растительного масла, соль, соду и сахар.

  • Тщательно перемешайте до однородной массы.

  • Разогрейте сковороду и налейте оставшееся масло.

  • Выпекайте блины примерно по 2 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся.

Десерты и выпечка Русская кухня
5.0 7