Веганские блины без яиц и молока

Вкусные блины легко приготовить и без яиц и молока. Рецепт понравится веганам, постящимся или тем, кто хочет попробовать что-нибудь новенькое.
Веганские блины без яиц и молока
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 35 минут

Ингредиенты

  • Вода 2 стакана
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Лимонная кислота 1 ч. ложка
  • Мука 1½ стакана
  • Соль по вкусу
  • Сода ½ ч. ложки
  • Растительное масло 50 мл

Способ приготовления

  • Растворите в воде сахар и лимонную кислоту. Небольшими порциями всыпьте муку, постоянно помешивая, пока не останется комочков. Подсолите по вкусу.

  • Добавьте соду и масло, дайте постоять минимум 10 минут. Тесто готово. Если хотите более сладкие блинчики, можете всыпать больше сахара.

    Также можно добавить немного какао-порошка и получить шоколадные блинчики.

  • Обжаривайте блины на среднем огне до румяности с обеих сторон.

Десерты и выпечка Русская кухня
4.5 10