Веганские блины без яиц и молока
Блины — это не всегда молоко, кефир и яйца. Их можно приготовить и по-другому.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 стакана
1 ст. ложка
1 ч. ложка
1½ стакана
по вкусу
½ ч. ложки
50 мл
Приготовление
Шаг 1
Растворите в воде сахар и лимонную кислоту. Небольшими порциями всыпьте муку, постоянно помешивая, пока не останется комочков. Подсолите по вкусу.
Шаг 2
Добавьте соду и масло, дайте постоять минимум 10 минут. Тесто готово. Если хотите более сладкие блинчики, можете всыпать больше сахара.
Также можно добавить немного какао-порошка и получить шоколадные блинчики.
Шаг 3
Обжаривайте блины на среднем огне до румяности с обеих сторон.
