10 мин.

Ароматное какао с корицей и шоколадом

Name: Ароматное какао с корицей и шоколадом
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Какао-порошок ½ стакана; Молотая корица ½ ч. ложки; Сахар ½ стакана; Чёрный шоколад 90 г; Соль 1 щепотка; Молоко 1 стакан

Дарья Полукарова

Если чашке утреннего кофе вы предпочитаете какао (дайте пять!), то есть смысл попробовать самостоятельно заготовить сухую смесь, из которой получится один из вкуснейших вариантов этого напитка.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

½ стакана

½ ч. ложки

½ стакана

90 г

1 щепотка

1 стакан

Можно добавить

Сухое молоко

¼ чашки

Зефир

по вкусу

Сливки

по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Смешайте какао-порошок с корицей, сахаром, натёртым шоколадом и солью.

Если неохота ежедневно бегать за молоком, то в смесь можно также добавить четверть стакана сухого молока.

Ароматное какао с корицей и шоколадом: смешайте ингредиенты — Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер

Шаг 2

Пересыпьте какао в банку и храните, плотно закрутив крышку.

Шаг 3

Чтобы приготовить любимый напиток, залейте 3 столовые ложки смеси стаканом молока, доведите до кипения, но не кипятите и разливайте по чашкам.

Зефир, сливки и дополнительная порция тёртого шоколада остаются на ваше усмотрение.

Заготовки Напитки Американская (США) кухня

Комментарии

Радик

03.12.22 12:22|изменено

Спасибо за рецепт! Я попробовал с горьким шоколадом, и, когда грел на плите, то большая часть смеси осталась на посуде. Но если сначала разогреть молоко, добавить смесь, и постоянно помешивать пока не растает шоколад (а не осядет на дно), то и посуда будет чище, и напиток вкуснее.А лучше на водяной бане