Простой британский ликёр из тёрна
Напиток «Слоу джин» готовится из тёрна, сахара и джина и настаивается 2–3 месяца.
Время приготовления
Общее
90 д.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Сделайте на всех плодах проколы, положите в банку.
Шаг 2
Всыпьте сахар, залейте джином. Закройте и потрясите.
Шаг 3
Оставьте в тёмном месте на 2–3 месяца. Первую неделю встряхивайте банку ежедневно.
Шаг 4
Затем процедите напиток через сито, застеленное марлей. Разлейте по чистым бутылкам и закройте.
