30 д.

Наливка из сливы в домашних условиях: простой рецепт

Name: Наливка из сливы в домашних условиях: простой рецепт
Prep time: 29 d 23 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 d
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Сливы 1 кг (вес в очищенном виде); Сахар 300 г; Водка 500 мл

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

По этому рецепту простая наливка из сливы готовится на водке. Её очень легко сделать в домашних условиях, нужно лишь подождать несколько недель.

Время приготовления

Общее

30 дней

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

Сливы

1 кг (вес в очищенном виде)

Сахар

300 г

Водка

500 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разрежьте сливы и удалите косточки. Выложите в большую банку, пересыпая сахаром.
Шаг 2
Прикройте банку марлей, сложенной в несколько раз. Закрепите резинкой.
Шаг 3
Оставьте в тёплом месте на двое суток.
Шаг 4
Затем влейте водку, закройте крышкой и потрясите.
Шаг 5
Оставьте в тёмном месте на 3–4 недели.
Шаг 6
Процедите наливку через сито, застеленное марлей. Отожмите сливы, чтобы извлечь больше сока.
Шаг 7
Перелейте наливку из сливы в банку с крышкой. Храните в холодильнике.