Грушевая настойка на водке
21 д.

Грушевая настойка на водке

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Вкус напитка получится насыщенным, а аромат — тонким и приятным.

Время приготовления

Общее
21 день
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
5

Ингредиенты

1 штука
2–3 бутона
1 звёздочка
500 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    У груш удалите сердцевины. Нарежьте мякоть плодов небольшими или средними кусочками.

  2. Шаг 2

    Засыпьте в банку. Добавьте корицу, гвоздику и анис. Залейте всё водкой.

  3. Шаг 3

    Закройте банку крышкой и оставьте при комнатной температуре на 3–4 недели. Каждые 1–2 дня аккуратно встряхивайте.

  4. Шаг 4

    Готовую настойку процедите через марлю, сложенную в несколько слоёв. Отожмите груши.

Обложка: MaryLucky / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Настойка из алычи
Настойка из алычи
Настойка из черники
Настойка из черники
Настойка из яблок на водке
Настойка из яблок на водке
Клюквенная настойка на водке
Клюквенная настойка на водке
Показать ещё
Комментарии
Дмитрий
Вкус груши в настойке = 0
Ирина Сахарова
Если груши сами по себе сочные и яркие, то вполне ощущается
Дмитрий
Пробовал. Сочные, яркие, вкус груши с трудом ощущается. Даже если знаешь, что это груша. Сок же прям грушевый грушевый из них
Cардин Шукуев
Что бы груша ощущалась в напитке, как дюшес- нужно ее завялить перед настойкой в духовке. Не благодарите).
Что вы могли пропустить
Лучшие способы приготовить яркие оладьи из тыквы
Лучшие способы приготовить яркие оладьи из тыквы
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
0
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания