Клюквенная настойка на водке

Приготовление

1. Шаг 1

   Клюкву разомните деревянным пестиком. Сложите в банку, залейте водкой и закройте крышкой.

   Подойдёт как свежая, так и замороженная клюква.

2. Шаг 2

   Оставьте настойку в тёмном месте при комнатной температуре на 2 недели.

3. Шаг 3

   Процедите напиток через сложенную в несколько слоёв марлю, чтобы в нём не осталось кусочков ягод.

4. Шаг 4

   Если хотите добавить сладости, растворите сахар в воде, влейте в настойку и оставьте ещё на день.