Клюквенная настойка на водке

• Автор рецепта: Ирина Сахарова
• После приготовления вы получите 5 порции
• Общее время приготовления рецепта: 21600 минут

Ингредиенты

• Клюква 300–350 г
• Водка 1 л
• Сахар 2 ст. ложки
• Вода 4–5 ст. ложек

Способ приготовления

• Клюкву разомните деревянным пестиком. Сложите в банку, залейте водкой и закройте крышкой.

  Подойдёт как свежая, так и замороженная клюква.

• Оставьте настойку в тёмном месте при комнатной температуре на 2 недели.

• Процедите напиток через сложенную в несколько слоёв марлю, чтобы в нём не осталось кусочков ягод.

• Если хотите добавить сладости, растворите сахар в воде, влейте в настойку и оставьте ещё на день.