Самый простой пирог с грушами

• Автор рецепта: Дарья Родионова
• После приготовления вы получите 8 порции
• Общее время приготовления рецепта: 60 минут

Ингредиенты

• Яйца 3 штуки
• Сахар 150 г
• Сливочное масло 100 г + для смазывания
• Мука 200 г + для посыпки
• Разрыхлитель 1 ч. ложка
• Груши 4 штуки
• Молотая корица по вкусу

Способ приготовления

• Миксером взбейте яйца с сахаром до однородности в течение нескольких минут.

• Влейте растопленное масло и снова взбейте.

• В два захода всыпьте муку, соединённую с разрыхлителем, хорошенько перемешивая миксером.

• Разрежьте груши вдоль на дольки, удалив сердцевины.

• Форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите туда тесто, а сверху красиво разложите фрукты. При желании присыпьте корицей.

• Выпекайте пирог 45–50 минут при температуре 180 °C.