15 мин.

Белый горячий шоколад со сливочным сыром

Name: Белый горячий шоколад со сливочным сыром
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Молоко 250 мл; Ванильный экстракт ¹⁄₄ ч. ложки; Крем-сыр 60 г; Белый шоколад 60 г; Взбитые сливки по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это нежнейший напиток напоминает по вкусу чизкейк. Всё благодаря крем-сыру и ванили. Идеально для приятного, уютного вечера!

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

250 мл

¹⁄₄ ч. ложки

60 г

60 г

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
В кастрюльке подогрейте молоко на среднем огне. Не доводите до кипения.
Шаг 2
Сделайте слабый огонь. Добавьте ваниль и сыр и тщательно перемешайте венчиком.
Сыр обязательно должен быть тёплым, размягчённым.
Шаг 3
Закиньте разломленный шоколад и помешивайте, пока он не растворится.
Шаг 4
Подавайте напиток горячим, украсив его взбитыми сливками.
Имейте в виду, что по мере остывания он густеет. В таком случае можно просто подогреть его в микроволновке.