Компот из сливы а-ля мохито
40 мин.

Компот из сливы а-ля мохито

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Рецепт рассчитан на трёхлитровую банку ароматного напитка.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Апельсин
¹⁄₂ штуки
Лимон
1 кружок
Сливы
800 г
Мята
2–3 веточки
Вода
2 300 мл
Сахар
300 г

Приготовление

  1. 1․

    Тщательно помойте цитрусы, сливы и мяту. Срежьте 3 кружочка апельсина.

    Если сливы крупные, наколите их зубочисткой. Можно разрезать плоды пополам и удалить косточки.
  2. 2․

    Сливы выложите в стерилизованную банку. Добавьте все цитрусы и мяту.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

  3. 3․

    Залейте кипятком до самого верха. Прикройте стерильной крышкой и оставьте на 10–15 минут.

  4. 4․

    Слейте жидкость в кастрюлю, всыпьте сахар и вскипятите. Песок должен раствориться.

  5. 5․

    Залейте сливы получившимся сиропом. Закатайте банку, переверните и укутайте. После остывания храните в прохладе.

Обложка: LiveParty / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из вишни а-ля мохито
Компот из вишни а-ля мохито
Компот а-ля мохито из чёрной смородины на зиму
Компот а-ля мохито из чёрной смородины на зиму
Компот а-ля мохито из абрикосов на зиму
Компот а-ля мохито из абрикосов на зиму
Компот а-ля мохито из черешни на зиму
Компот а-ля мохито из черешни на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
Избранное
0
Как приготовить лодочки из болгарского перца
Как приготовить лодочки из болгарского перца
Избранное
Хиты корейской кухни: как сделать кимчи, пибимпаб, пулькоги и другие блюда
Хиты корейской кухни: как сделать кимчи, пибимпаб, пулькоги и другие блюда
Избранное
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Избранное
15 удивительно вкусных пирогов с малиной
15 удивительно вкусных пирогов с малиной
Избранное
0
Что приготовить из абрикосов на зиму: варенья, компоты и соусы
Что приготовить из абрикосов на зиму: варенья, компоты и соусы
Избранное
Как сделать вкусные котлеты из свиного фарша
Как сделать вкусные котлеты из свиного фарша
Избранное
15 блюд из баклажанов, которые получаются очень вкусными
15 блюд из баклажанов, которые получаются очень вкусными
Избранное
0
12 рецептов вишнёвого варенья без косточек
12 рецептов вишнёвого варенья без косточек
Избранное
Холодные овощные супы, которые спасут от жары
Холодные овощные супы, которые спасут от жары
Избранное