Компот а-ля мохито из черешни на зиму

У этого компота из черешни яркий вкус ягод и тонкий мятный аромат, перед которым невозможно устоять. Обязательно сделайте такую заготовку на зиму.
Компот а-ля мохито из черешни на зиму
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 720 минут

Ингредиенты

  • Черешня 500 г
  • Вода 2 500 мл
  • Сахар 250 г
  • Мята 1–2 веточки
  • Лимон 1–2 ломтика

Способ приготовления

  • Черешню промойте и сложите в стерилизованную трёхлитровую банку. Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 5 минут. Слейте жидкость и снова вскипятите.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

  • Засыпьте в банку сахар, добавьте мяту и лимон. Вновь залейте кипятком. Закатайте крышкой.

    Если жидкость не доходит до самого верха банки, добавьте ещё немного кипятка.

  • Переверните банку, укутайте в одеяло или плед и оставьте до полного остывания.

Заготовки Русская кухня
4.8 368