Простой и быстрый десерт из тыквы

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вам понадобятся тыква, творог, пряности и подсластитель. Всё взбивается в блендере — получается что-то вроде нежного мусса. Обязательно добавьте специи — они придадут блюду тёплый осенний аромат.

Перед подачей можно дополнительно охладить десерт. Тогда он станет погуще. Хорошая идея — украсить десерт взбитыми сливками и орешками.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 час
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нарежьте тыкву кубиками и положите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения и варите 15–20 минут, до мягкости.

  2. Шаг 2

    Слейте жидкость, затем пюрируйте и остудите тыкву.

  3. Шаг 3

    Взбейте в блендере все необходимые ингредиенты. Количество специй регулируйте на свой вкус.

    Не взбивайте слишком долго, иначе творог станет жидким.
Обложка: sweet marshmallow / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию