Эскимо из трёх ингредиентов
Нежное сливочное мороженое в хрустящей шоколадной глазури можно легко приготовить дома из самых простых продуктов без специальных устройств.
Время приготовления
Общее
8 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане.
Шаг 2
В одноразовые стаканчики или специальные формы влейте по 2–3 столовые ложки расплавленного шоколада.
Шаг 3
Покрутите формы в руках, чтобы шоколад равномерно распределился по стенкам, остатки слейте. Уберите формы на 30 минут в морозильник.
Шаг 4
Охлаждённые сливки взбейте миксером со сгущённым молоком в густую пену.
Шаг 5
Наполните формы с шоколадом сливочной массой, вставьте в неё палочки и накройте сверху фольгой.
Шаг 6
Уберите мороженое в морозильник минимум на 8 часов.
