Вишнёвое мороженое

Приготовление

1. Шаг 1

   Очистите ягоды от косточек. Пюрируйте с помощью блендера.

2. Шаг 2

   Миксером взбейте холодные сливки в пышную кремообразную массу.

3. Шаг 3

   Добавьте сгущёнку и взбейте, чтобы смесь была однородной.

4. Шаг 4

   Добавьте вишню и тщательно перемешайте.

5. Шаг 5

   Выложите в широкий контейнер с крышкой. Уберите в морозилку минимум на 4 часа или на всю ночь.

6. Шаг 6

   Перед тем как зачерпнуть мороженое, дайте ему постоять при комнатной температуре 10–15 минут.