Шоколадное мороженое из сливок и сгущёнки
За счёт какао-порошка у этого десерта насыщенный шоколадный вкус, а сгущёнка придаёт ему сладость. Такое шоколадное мороженое будет вкуснее магазинного.
- Автор рецепта: Дарья Родионова
- После приготовления вы получите 6 порции
- Общее время приготовления рецепта: 375 минут
Ингредиенты
- Сливки жирностью не менее 33% 480 мл
- Сгущённое молоко 400 г
- Какао-порошок 60 г
Способ приготовления
-
Миксером взбейте холодные сливки так, чтобы получилась пышная густая кремообразная масса.
-
Добавьте сгущёнку и какао-порошок и ещё раз взбейте. Масса должна стать однородной.
-
Переложите её в широкий контейнер с крышкой и уберите в морозилку минимум на 6 часов.
4.8
402