Шоколадное мороженое из сливок и сгущёнки

За счёт какао-порошка у этого десерта насыщенный шоколадный вкус, а сгущёнка придаёт ему сладость. Такое шоколадное мороженое будет вкуснее магазинного.
Шоколадное мороженое из сливок и сгущёнки
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 375 минут

Ингредиенты

  • Сливки жирностью не менее 33% 480 мл
  • Сгущённое молоко 400 г
  • Какао-порошок 60 г

Способ приготовления

  • Миксером взбейте холодные сливки так, чтобы получилась пышная густая кремообразная масса.

  • Добавьте сгущёнку и какао-порошок и ещё раз взбейте. Масса должна стать однородной.

  • Переложите её в широкий контейнер с крышкой и уберите в морозилку минимум на 6 часов.

Десерты и выпечка Американская кухня (США)
5.0 8