Банановые панкейки с миндальной пастой

• Автор рецепта: Дарья Родионова
• После приготовления вы получите 3 порции
• Общее время приготовления рецепта: 20 минут

Ингредиенты

• Спелый крупный банан 1 штука
• Миндальная паста ¹⁄₄ стакана
• Яйца 2 штуки

Способ приготовления

• Пюрируйте банан вилкой или блендером.

• Добавьте к фрукту миндальную пасту и яйца и очень тщательно перемешайте.

• Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Огонь должен быть меньше среднего.

• Выкладывайте на сковороду примерно по 2 столовые ложки теста для одного панкейка. Готовьте их партиями.

• Обжаривайте по 2–3 минуты с одной стороны и по 1 минуте с другой.